Top articles

  • Fondant au chocolat au Companion

    13 mars 2016 ( #Chocolat, #Companion )

    J'ai beaucoup de chance, Moulinex m'a envoyé le robot Companion afin de le tester. Le Companion est un robot qui chauffe, pétrit, hache, mixe etc ... c'est le même produit que le Thermomix que je ne connais pas. J'ai eu un peu de mal à m'y mettre, pas...

  • Risotto aux merguez avec le CookProcessor de Kitchenaid

    26 août 2017 ( #Cook Processor, #Risotto )

    J'adore les risottos, je trouve ça ultra pratique et super bon et je crois que j'ai converti toute ma famille. C'est ma sœur Aline qui la dernière fois m'a dit : "Au fait j'ai fait un Risotto aux merguez, Fred a adoré ... " (sur une petit ton particulièrement...

  • Funfetti Cake

    19 décembre 2014 ( #Kids )

    Alors ici c'était pour le goûter des filles et de leurs cousines, super rapide à réaliser et qui sort un peu de l'ordinaire. C'est juste un quatre quart reformé et collé avec une crème au beurre légère parfumée à la vanille et montée à la meringue Italienne....

  • Charlotte à l'ananas et le moule *Tupperware* qui va bien à gagner

    03 juin 2015 ( #Desserts )

    Charlotte à l'ananas Ninon a une vraie passion pour l'ananas ... et je ne la partage malheureusement pas :/ Ça fait un bail qu'elle me réclame une charlotte à l'ananas "comme chez Flavie" et j'arrive toujours à esquiver la chose alors quand Tupperware...

  • Gâteau aux poires et amandes

    11 octobre 2017 ( #Poires, #Thé, #Gâteau )

    Des poires qui viennent de chez mes parents : 3 ... c'est précieux il ne faut pas en faire n'importe quoi ! J'étais partie sur un crumble poires et chocolat parce que j'adore ça mais avec 3 poires je n'aurai pas eu grand chose à me mettre sous la dent....

  • Gâteau aux prunes

    18 août 2018 ( #Gâteau )

    Ce matin dans mon fil FB je suis tombée sur le gâteau aux prunes d'Isa ! Et c'était plutôt bien car je suis revenue de chez mes parents hier avec des prunes juste cueillies. Je ne connais pas la variété mais elles sont délicieuses. Le gâteau me tentait...

  • Pâte feuilletée au chocolat

    02 janvier 2021 ( #Chocolat )

    Parce que l'on parle déjà de la galette des rois, tout va à une vitesse ... Cette année elle sera à la poire et au chocolat et pour encore un peu plus de chocolat, la pâte feuilletée sera au chocolat elle aussi ! Recette de Pierre Hermé du Larousse du...

  • Les îles flottantes by Tupperware avec le Speedy Chef à gagner

    11 avril 2015 ( #Découvertes produits et régions, #Tupperware )

    Hello people, aujourd'hui grande nouvelle je suis promue ambassadrice Tupperware. Cela signifie qu'ici sur ce blog je vous proposerai quelques recettes Tupp' avec du matériel sympa à gagner si possible. Tupperware c'est une longue histoire, ce sont les...

  • Velouté de potiron et noisettes grillées au Cook Processor de Kitchenaid

    02 octobre 2017 ( #Potages & Veloutés, #Cook Processor )

    Et je continue dans mes aventures avec le Cook Processor de Kitchenaid ! J'étais un peu déçue et sur la réserve dernièrement après 2 tentatives de soupe aux poireaux loupées. Pas assez de cuisson, un mal fou à mixer, trop filandreux sûrement ... je ne...

  • Petits pains en bonhomme de neige pour la table de Noël

    21 décembre 2017 ( #Pains Viennoiseries - Pizza et Cie, #Défi Boulange )

    Des pains en forme de bonhommes de neige tout mignons qui trouveront leur place sur la table de Noël. Une jolie décoration facile à réaliser et qui se mange, gros succès !Il vous faudra juste du papier cartonné noir pour réaliser les chapeaux et les coller...

  • Biscuits de Noël fourrés au Nutella

    16 décembre 2016 ( #Noël, #Biscuits & Goûters )

    Biscuits fourrés Nutella Rendons à Ninon ce qui appartient à Ninon, c'est cette dernière qui la semaine dernière a été prise d'une envie apparemment irrépressible de réaliser ces biscuits. C'est en trouvant le tampon dans le couvercle des pots de Nutella...

  • Streussel

    01 décembre 2016 ( #Pains Viennoiseries - Pizza et Cie, #Défi Boulange )

    Je ne sais pas vous ... mais moi quand on commence à parler de Noël ça me donne envie de me rapprocher de l'Alsace, pour l'ambiance et aussi pour toutes les gourmandises qui y sont associées. Le Streussel n'est pas particulièrement une brioche de Noël,...

  • Petites briochettes au sucre de Christophe Felder

    26 décembre 2013 ( #Pains Viennoiseries - Pizza et Cie )

    On reste avec Christophe Felder, j'espère que vous avez tous passé un joyeux Noël ! J'ai craqué sur cette recette de briochettes extraite du livre Pâtisserie. J'ai voulu changer le façonnage mais je n'aurai peut-être pas dû, la brioche était riche et...

  • Petits choux gourmands

    10 février 2014 ( #Desserts )

    Parce qu'ici la pâte à choux est une valeur sûre, et que les filles adorent la crème pâtissière, l'association est toujours très facile. Pour la déco des filets de glace royale et des filets de chocolat noir fondu avec des amandes concassées et torréfiées...

  • Le Twist Pad de Neff : explications :

    23 mai 2014 ( #Découvertes produits et régions )

    Vous qui me suivez depuis quelques années, connaissez mon implication avec la marque d'électroménager encastrable de cuisine NEFF. J'ai été convié chez eux la semaine dernière pour tester avec quelques autres blogueurs la dernière génération des tables...

  • Brioche à partager

    04 mars 2017 ( #Biscuits & Goûters, #Pains Viennoiseries - Pizza et Cie, #Défi Boulange )

    Au début de l'histoire je voulais refaire une brioche Buchty ! Je sors mes ingrédients et oh surprise plus de crème fraîche dans mon frigo, hors pour moi une Buchty c'est une brioche avec de la crème fraîche ... je ne laisse pas tomber l'affaire et j'ouvre...

  • Brownie aux Maltesers

    08 février 2017 ( #Chocolat )

    Le mercredi c'est brownie ! Enfin presque ... En fait ici c'était dimanche ... quand Ninon en fin de journée se souvient que "oh j'ai une vidéo à faire en Anglais pour demain, une recette de cuisine filmée quoi ... " OH WAIT ! C'est pas comme si on était...

  • Une couronne marbrée pour le nouveau #DéfiBoulange

    20 janvier 2016 ( #Défi Boulange )

    Parce qu'il n'est jamais trop tard pour bien faire, parce qu'avec Nadia on a eu à gérer des emplois du temps un peu compliqués l'année dernière mais que ça y est ... on est enfin là et bien là pour lancer ce nouveau défi ! C'est Nadia qui a repéré le...

  • Gâteau au yaourt et vermicelles de chocolat

    14 mai 2016

    Un gâteau ultra rapide à réaliser, sans se prendre la tête, même pas besoin de balance avec le gâteau au yaourt ! J'ai utilisé des vermicelles de chocolat que l'on trouve partout en Belgique et en Hollande, là bas on en trouve de grands paquets, ils les...

  • Zebra cake

    24 octobre 2013 ( #Chocolat, #Vanille, #Cake, #Kids, #Thé )

    Zebra cake Comment vous dire, ma cuisine est presque totalement en carton, enfin, les meubles ne sont pas en cartons non, c'est juste tout ce qui la compose qui est dans les cartons. Je déménage ce week-end donc évidemment il n'est pas facile de cuisiner...

  • Saumon Gravlax à la betterave

    26 décembre 2018 ( #Entrées )

    J'avais déjà mangé du saumon Gravlax et j'avais adoré ça mais je n'en avais jamais réalisé moi-même ... jamais eu l'occasion ! J'aime tout ce qui est cru, le poisson, la viande ... alors le saumon Gravlax qui est un saumon cru mariné, j'adore. J'ai d'ailleurs...

  • Petits carrés aux amandes et aux dattes

    03 janvier 2016 ( #Carrés & Bars )

    Mais d'abord je vous souhaite une excellente année 2016, joie et amour dans les cœurs, chocolat et caramel dans l'estomac ... et merci d'être là, encore et toujours <3 Alors pour commencer, des petits carrés tout doux, tout réconfortant trouvé sur le...

  • Pain torsadé aux lardons et olives

    02 mars 2018 ( #Pains Viennoiseries - Pizza et Cie, #Défi Boulange )

    Il suffit d'un petit rayon de soleil pour avoir envie de prendre la poudre d'escampette et de se poser dehors, au grand air … Bon d'accord, en ce moment les températures n'aident pas, mais le preintemps ne saurait tarder parait-il ;o) Je vous propose...

  • Bruschettas mozzarella et tomates cerises

    30 mai 2018

    Des petites tartines qui célèbrent le printemps ! A servir en entrée, en brunch ou pour un apéro c'est parfait, plein de goûts et délicieux.Vous pouvez les préparer à l'avance et les cuire au dernier moment. Pour le pain aux olives : 500 g de farine T5520...

  • Gaufres liégeoises

    06 juin 2018

    Mes préférées, et les préférées des filles aussi ! Le sucre perlé qui caramélise la gaufre en cuisant ... c'est juste slurpissime. Cela faisait très longtemps que je n'en avais pas réalisé parce que mon gaufrier avait rendu l'âme. Et puis là je suis tombée...

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