Top articles

  • Brochettes tomates et champignons

    24 juillet 2014 ( #Plancha & Barbecue, #Plats )

    Le temps est à nouveau au beau fixe, quel plaisir de se remettre au barbecue ! Cette fois-ci j'ai choisi des brochettes de viande plein grill Socopa. C'est de la viande de bœuf hachée et déjà assaisonnée, il suffit juste de les poser sur les grilles bien...

  • Le burger au BBQ

    31 juillet 2014 ( #Plancha & Barbecue, #Plats )

    Pour ce burger, j'ai pris de la faluche, c'est un pain typique du nord, rond peu cuit et assez plat. J'ai utilisé un emporte pièce pour les découper en rond ... pour donner un côté un peu chicos à l'affaire, et puis je l'ai fait griller légèrement au...

  • Bars (barres) aux framboises

    01 juillet 2015 ( #Framboises, #Carrés & Bars )

    C'est un peu compliqué pour moi de bloguer en ce moment, j'ai genre perdu mon appétit ... je le cherche depuis 2 mois ... Néanmoins quand j'ai vu cette recette de bars chez Cooking Classy je n'ai pas résisté longtemps ! Comme d'habitude c'est hyper facile...

  • Crumble aux pommes et framboises

    09 juillet 2014 ( #Framboises, #pommes, #Desserts )

    Il faudra quand même que je vous parle de ma journée d'hier au sein de la caravane du tour de France pour la 1ere étape française avec les madeleines St Michel, c'était vraiment une super journée, un moment de partage trop sympa ... je vous raconterai...

  • Cake au roquefort

    30 septembre 2014 ( #Apéros )

    Cake au roquefort Aujourd'hui je vous invite à réaliser un cake à base de Roquefort, vous obtiendrez ici un cake certes parfumé mais en même temps avec une texture très douce, très goûteuse. Il sera juste parfait pour l'apéro, en le coupant en dès et...

  • Douceurs & Confiseries par Annie Rigg 2 exemplaires à gagner

    19 octobre 2014 ( #Découvertes produits et régions )

    J'aime beaucoup Annie Rigg, je possède déjà quelques uns de ces livres sur mon étagère ... en anglais ! Elle habite du côté de Londres et a publié plus de 12 livres désormais. Elle collabore régulièrement avec de nombreux magazines anglo-saxons comme...

  • Tarte au sucre

    22 octobre 2014 ( #Pains Viennoiseries - Pizza et Cie )

    Oui je sais, encore une recette de tarte au sucre sur ce blog mais j'avoue un gros "faible" pour cette délicieuse tarte du Nord ! Cette fois j'ai décidé de garder comme base la recette de la brioche à le crème fraîche que j'avais tellement aimé et de...

  • Le pain cuisson cocotte

    07 janvier 2015 ( #Pains Viennoiseries - Pizza et Cie )

    Je vous en avais déjà parlé il y a quelque temps, à cette époque j'avais encore un levain vaillant et je l'utilisais pour faire mon pain ... en cocotte ! Par manque de soin mon levain est out, mort, dcd ... mais je fais toujours mon pain très souvent...

  • Cabillaud en croûte de lard pour le concours FranceAgriMer

    17 janvier 2015 ( #Poissons & crustacés )

    Lorsque Audrey m'a proposé de participer à la 1ere édition d'un concours culinaire autour des produits de la mer, j'ai forcément accepté ! Parce que ici on adore le poisson et on est ultra bien placé pour avoir des produits défiant toute concurrence (la...

  • Cookies stick

    12 février 2015 ( #Cookies & sablés )

    Ouiii des cookies en stick bababoommmmm ! Ce n'est bien sûr pas nouveau, même Ronald en propose il me semble, mais ceux-ci, ceux-ci sont juste démentiels ! Petite pointe de sel, noix de pécan et chocolat noir, combo parfait pour moi. A emmener au boulot,...

  • Velouté de chou fleur et chorizo

    13 avril 2015 ( #Entrées )

    Le soleil est revenu mais le fond de l'air reste froid hein Germaine ? Alors pour se réchauffer un peu, le temps que le chauffage se relance dans la maison, je vous propose un petit velouté bien goûtu (bon en fait il y a la météo à la tv ... et apparemment...

  • Biscuits craquelés au citron

    21 février 2016 ( #Biscuits & Goûters )

    Bon je sais j'abuse, ça faisait un moment que je n'étais pas passée par le blog et j'ai dû me creuser la tête pour retrouver mon mot de passe ! nonmaisho, où va-t-on !!! Mot de passe retrouvé, biscuits fait, photos prises ... allez, on rédige ;o) J'avais...

  • Gâteau aux pommes de Donna Hay

    26 septembre 2016 ( #pommes, #Thé, #Gâteau )

    Gâteau aux pommes Donna Hay Septembre et le plaisir de cuisiner à nouveau les pommes dans les gâteaux ! Assez difficile pour moi de me détourner du tôt-fait et des Slices de Aine mais aujourd'hui j'ai tenté l'aventure avec la recette d' un gâteau aux...

  • Gâteau 1 2 3 4 5 aux pommes

    29 janvier 2017 ( #pommes, #Thé, #Desserts )

    C'est à la dernière réunion de la bigfamily pour se souhaiter la bonne année que Marie-Thérèse ma tante est arrivée avec son gâteau aux pommes 5 4 3 2 1 ! Je l'ai trouvé délicieux et suis donc évidemment repartie avec la recette. Aujourd'hui dimanche...

  • Petite salade de pâtes multicolore

    12 mai 2014 ( #Fromages, #Entrées )

    Aujourd'hui le 12 mai est la journée du "Yummy Day Bikini" ! Mais qu'est ce que c'est au juste ? C'est la journée du Bikini, des recettes gourmandes et tendance légère. Si vous avez une recette de ce style sous le coude, n'hésitez pas à la partager sur...

  • Cake poires et vanille nappage chocolat au lait

    19 septembre 2015 ( #Cake, #Poires )

    Un petit cake aux poires et bien parfumé avec de la vanille, il est tout moelleux, tout doux et sa croûte craquante de chocolat au lait le rend juste irrésistible ! C'était pour la pause au boulot et apparemment il a bien plu à tout le monde. Par contre...

  • Tiramisu aux OREO

    13 octobre 2016 ( #Desserts, #Chocolat )

    Alors là c'est simple, j'avais du mascarpone à utiliser rapido et comme je me souvenais d'une recette de Tiramisu chez Sylvie vu il y a quelques jours ... j'ai craqué ! On les a mangé 5 heures après la réalisation, impossible d'attendre 24 ou pire 48h...

  • Les gressins ou gressinis

    08 juin 2014 ( #Apéros, #Pains Viennoiseries - Pizza et Cie )

    accompagneront tous vos apéros cet été ! Trop facile à réaliser, trop facile à manger et absolument délicieux pour faire trempette dans une préparation dont vous avez le secret (demain je vous livre la mienne) ! Les gressins J'ai pris juste une base de...

  • Brioche à la crème fraîche extra moelleuse

    03 septembre 2014 ( #Pains Viennoiseries - Pizza et Cie )

    C'était donc lundi soir. Le mardi matin la rentrée des filles. Moi motivée à leur faire une brioche pour leur premier p'tit dej' de l'année. C'était sans compter qu'il n'y avait plus de beurre (le Mississippi Mud Cake y est pour quelque chose à mon avis)...

  • Coupez, Chauffez, Wouah ! 3 livres à gagner

    23 octobre 2014 ( #Découvertes produits et régions )

    Encore des cadeaux pour vous !!! J'ai donc reçu ce livre "Coupez, Chauffez, Waouh" par les éditions Phaidon. J'étais je l'avoue, au départ très dubitative, un livre de recettes en BD, j'étais vraiment dans l'interrogation. Et puis le livre est arrivé...

  • Risotto champignons et Pancetta

    20 février 2015 ( #Plats )

    J'ai été contactée par l'équipe Knorr afin de réaliser deux recettes à base de leurs Marmites de bouillon. Ces marmites sont de petites capsules avec à l'intérieur un bouillon méga concentré qui amène le petit goût complémentaire à un plat pour l'améliorer...

  • Gâteau au Spéculoos et chocolat

    04 mars 2015 ( #Thé, #Desserts, #Chocolat )

    Gâteau spéculoos et chocolat Un petit gâteau (moule de 18 cm) sans prétention vite fait bien fait ... mais alors ... complètement démoniaque :o) Je me sens maléfique quand je fais un truc comme ça, tellement facile et tellement bon gnark gnark !! Une...

  • Gâteau chocolat fraises

    08 juillet 2015 ( #Fraises )

    Parce que quand même, les filles ont eu leurs brevets (hihaaaaa) (au talent diront-elles, sans trop se fouler hein) (et avec mention bien pour toutes les 2) ... et que du coup les copines sont restées manger, bon ... j'ai fait un gâteau ! Hier on avait...

  • Pita aux boulettes de bœuf

    23 décembre 2015 ( #Plats )

    Parce qu'avec les filles on aime aussi manger avec les doigts, parce que ça change de l'éternel croque monsieur ou panini, alors aujourd'hui c'était Pita et ses boulettes de bœuf. J'avais pour mission de tester la nouvelle sauce de chez AMORA : la sauce...

  • Focaccia au chocolat

    04 février 2017 ( #Chocolat, #Défi Boulange, #Pains Viennoiseries - Pizza et Cie )

    Me revoilà avec une recette de boulange trop facile et plutôt surprenante, il est assez rare de trouver des focaccias au chocolat, j'ai essayé, j'ai testé, et c'était mioum ! On sent bien l'huile d'olive et avec les pépites de chocolat je l'ai trouvé...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 > >>