Rendons à Ninon ce qui appartient à Ninon, c'est cette dernière qui la semaine dernière a été prise d'une envie apparemment irrépressible de réaliser ces biscuits.

C'est en trouvant le tampon dans le couvercle des pots de Nutella que tout à commencer (oui pardonsorry, ici on mange du Nutella). En même temps je l'ai laissé faire et j'avoue que c'est quand même bien agréable de manger des petites choses que l'on a pas cuisiné ! Des sablés ultra fondant au bon goût de beurre, c'était parfait !

La recette ici est divisée par 2 :

70 g de sucre glace
130 g de beurre mou
1 jaune d'oeuf
220 g de farine
Nutella

Mélanger tous les ingrédients sauf le Nutella jusqu'à former une pâte, la filmer et la mettre au frais pendant 30 mn.

Etaler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie entre 2 feuilles de papier sulfurisé puis découper des cercles de 7 cm de diamètre avec un emporte-pièce (ou un verre retourné si vous n'en possédez pas).

Si besoin déposer un peu de farine sur le tampon pour éviter qu'il ne colle à la pâte puis faites pression sur les disques de pâte.

Préchauffer le four à 180°C et enfourner

les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient juste dorés (12 à 15 mn). Ils seront encore "mou" à la sortie du four et durciront en refroidissant.

Les fourrer avec du Nut et déguster !