Chaussiflette aux endives

Alors pourquoi chaussiflette ? Parce qu'elle est réalisée avec du Chaussée aux Moines. Je n'avais jamais utilisé ce fromage à chaud, et bien c'est délicieux, doux et fondant, les filles ont adoré !!! Vous trouverez des tas d'autres recettes avec le Chaussée aux moines sur le site dédié CLIC. Pour 4 personnes... Lire la suite

Spätzle aux champignons et Fourme d'Ambert

De retour de Soissons à l'occasion du Salon du blog culinaire, avec toutes ces démos, on a des tas de recettes en tête ! Moi j'avais une râpe à spätzle de chez Tupperware que je n'avais jamais utilisé, mais quand j'ai vu Nathalie et Carine faire des spätzles j'ai eu une méchante envie d'en réaliser très... Lire la suite