Tartare de canard, basilic et Armagnac par A.Gauthier et pour la Kitchen Machine de chez Philips

C'était il n'y a pas très longtemps, je fus invité par Philips pour découvrir leur Kitchen Machine au sein de la Grenouillère chez Alexandre Gauthier à la Madeleine-sous-Montreuil. J'étais bien accompagnée puisque Valérie, Marie-Laure, Dorian et Requia étaient aussi de la partie ! C'est un billet "fourre-tout",... Lire la suite

♦ Sapin de Noël #DéfiBoulange ♦

Les défis tombent en ce moment, on se rattrape de notre été sporadique ;o) Il faut dire que les occasions ne manquent pas et que les journées passées à la plage ne sont plus vraiment d'actualité ! Avec Nadia, évidemment on voulait trouver une recette avec la thématique "Noël", on ne s'est pas beaucoup... Lire la suite