Les articles avec le tag amandes

Le gâteau suédois aux amandes de Rachel Allen

Aujourd'hui le 30 septembre j'ai souhaité une tatouille de "joyeux anniversaire" à des gens qui comptent, qui sont là présents et attentifs dans ma vie ! Bon alors du coup comme j'étais motivée et que je ne travaillais pas ce matin j'ai ouvert le magnifique livre de Rachel Allen CAKE, j'ai opté pour... Lire la suite

Le Noirmoutrin

Souvenez-vous, j'avais rencontré ce gâteau lors de mon week end à Noirmoutier, c'est la spécialité pâtissière de l'île ! Quand j'y ai goûté j'ai trouvé que c'était vraiment entre la linzertorte et la Bakewell tarte ! Alors ici pas dans sa version définitive, car à mon avis il y a trop de meringue car... Lire la suite

Tarte Bourdaloue

Hummm comme c'est bon, juste divin cette tarte, même en prenant des poires en conserves alors je n'ose imaginer lorsque l'on réalise les poires au sirop maison ! En plus elle a quand même une allure folle, il faut bien le souligner ... Une base de pâte sablée recouverte de crème d'amandes, les poires... Lire la suite