/image%2F0793422%2F201311%2Fob_b6707a678d73f7f6d748852f49aed095_banniere-manue-v2-01.jpg "Mon blog de recettes de cuisine, je popotte je m'amuse, c'est facile rapide et sans panique !!!")
Top articles
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Rétrospective de l'année 2012
Allez hop, on s'y colle. C'est toujours un plaisir de revenir sur l'année écoulée, de voir ce qui a été fait, ce qui a été dit, ce que l'on a oublié ... On clique sur la photo pour voyager ... En janvier j'ai le genou qui gonfle après une mauvaise torsion...
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Coup de foudre en cuisine avec Neff, 5 WE gastronomiques à gagner !
Comme vous le savez déjà si vous me suivez sur les différents réseaux sociaux, j'ai été invité à découvrir il y a une quinzaine de jours le four Neff VarioSteam avec la porte Slide&Hide au cours d'une journée à Paris chez S'cuiZ in ! Je connaissais déjà...
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La Catalogne #2 Les balades
J'ouvre à nouveau le chapitre de la Catalogne pour vous parler aujourd'hui des lieux enchanteurs que l'on a visité ! J'avais d'ailleurs commencé mon récit avec un billet sur les producteurs que vous trouverez ici, CLIC. Nous avons eu la chance d'être...
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DUO huile & beurre de Lesieur et des brochettes de poulet caramélisées
Aujourd'hui on teste le DUO huile & beurre de Lesieur. Avant de réaliser cette recette je l'ai utilisé pendant 1 semaine dans ma cuisine, pour cuire des entrecôtes, réaliser un wok de crevettes, et même cuire des pancakes ... bluffant ! L'intêret de ce...
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Costa Méditérranéa, suite et fin
Me revoilà, bien rentrée dans mon pays ... Pour des raisons de connection il était assez difficile de se connecter (ahah), en pleine mer on avait un Wi-Fi satellite mais plutôt lent si il y avait du monde dessus, donc pour passer les photos ce n'était...
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Costa Méditérranéa jour 2, Savone en Italie
Avant de vous raconter cette seconde journée à bord du Costa Méditérranéa en compagnie de Nadia et Anne, je termine celle d'hier, par la soirée de gala. Un menu complet et alléchant, en effet, vous remarquerez qu'il comporte 6 plats (vous ne voyez pas...
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Costa Méditérranéa me voilà !
Costa Méditérranéa c'est le nom du Ferry, Paquebot, Navire … ville flottante en fait ! Il est juste ENORME … il peut accueillir jusqu'à 2000 passagers et presque 1000 menbres d'équipage, il est composé de 12 ponts, pour s'y retrouver c'est assez chaud...
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Bordeaux Rosé / 1 coffret initiation à gagner
Le Bordeaux Rosé, synonyme d'été, de chaleur, de pique niques, de barbecues, d'apéritifs entre amis ... une bouteille bien fraîche, le verre avec sa buée rafraichissante ... tout de suite ça nous parle ! Le rosé n’est pas un mélange de vin rouge et de...
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La foire aux vins chez Carrefour !
Vous le savez, comme tous les ans à la même époque, on va parler de "foire au vin" un petit peu partout. Pour vous aider à préparer sereinement votre liste d'achats et avoir en même temps des conseils et des avis éclairés, Carrefour met en place cette...
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Brochettes de porc BBQ avec sa marinade Ketchup et Moutarde AMORA
Hop hop hop, un petit concours de recettes, ça vous dit ? En plus avec de la moutarde AMORA, c'est sympa et je pense que TOUT le monde (même ma mère) en a dans son placard ! Alors, pour le concours, cela se passe chez 750 g, juste ici, CLIC ! Moi je vous...
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Direction la Catalogne #1 Les producteurs
et je suis bien ennuyée car je ne sais absolument pas comment aborder cet article ! De retour d'un voyage de presse tu es sensée raconter ce que tu as fait, ce que tu as vu, sur un ton sérieux vu que c'est un truc quand même assez sérieux ! Oui mais ......
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Sundae vanille et Mikado
Ici les températures restent fraîches ... super fraîches, j'ai toujours le col roulé et le chauffage tourne encore ... HORRIBLE !. Pas pour nous réchauffer mais pour faire venir le soleil (quoique le soleil est là quand même), j'ai réalisé cette glace...
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La Cuisine Pop'ulaire selon Lesieur et son concours
Aujourd'hui un billet pour vous parlez de Lesieur qui prend la route de mai à septembre au volant d’un camion ambulant pour réaffirmer son attachement à la cuisine du quotidien. L e chef Clément dévoilera tous les trucs et astuces d’une bonne friture...
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Juste du rire ... et un peu du Fifteen de Jamie Oliver
Parce que ce week-end je n'ai pas touché une casserole, parce que j'ai tellement ri que j'en ai encore mal aux abdos, parce qu'elles sont parties et qu'il faut bien que je m'occupe ... parce que d'un coup c'est bien vide ici ... Pour commencer le week-end,...
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Côtelettes d'agneau grillées et sauce au bleu
Carrefour Market met en place des mesures concrètes pour nous permettre de réaliser des économies, en effet, chaque jour vous y trouverez 6 produits au "Prix le plus bas", un poisson, une viande, une charcuterie, un fruit, un légume et un fromage et c'est...
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Crêpes à la bière
Ces crêpes sont super légères, le fait de faire moitiè bière et moitiè lait les rends vraiment aèriennes. Vous pouvez aussi remplacer la bière par de l'eau et parfumer avec une lichette de rhum .... hummmmm, exquis, et aussi bien chaudes que froides !...
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Le One Pan Cookie
Le OPC, ou encore le grand biscuit dans un seul plat ! Effectivement, on fait tout dans la poêle: fondre le beurre, mélanger les ingrédients et cuire. Niveau vaisselle c'est génial, niveau rapidité c'est extra et niveau goût c'est dément ... comme on...
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Chocolate Crispy Cookies
Je vous remonte cette recette de cookies particulière sans cuisson que j'avais réalisé courant juillet 2010, je suis un peu étranglée par le temps ces temps-ci, un projet immobilier à peaufiner (je croise les doigts tellement fort que j'en ai des crampes),...
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Sablés décorés: les oeufs de Pâques
C'est Ninon aux commandes, elle trouvait que ça faisait longtemps que l'on n'avait pas mis une recette dans la section "la popotte de Ninon en vidéo" ! Je lui ai expliqué que vu la taille de la cuisine c'était impossible de filmer ... bon, elle s'en foutait,...
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Essuie-tout Okay, un petit concours ?
Cyril Lignac sur vos essuie-tout, et oui c'est possible ! Okay l'a fait, vous retrouvez donc en série limitée les trucs et astuces du chef préféré des Français. Avec Cyril Lignac, vous apprendrez que l'essuie-tout peut se rendre utile de plusieurs façons...
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La Catalogne #3 les restaurants
Me voici donc arrivée au dernier chapitre de la Catalogne, ses restaurants ... #1 les producteurs, #2 les balades. L'Emporda est riche d'une culture gastronomique ancestrale, les produits utilisés sont tous locaux et de saison, ils proviennent de la terre...
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A la rencontre de l'Armagnac ...
Evidement si vous me suivez sur Twitter, Facebook ou Instagram vous aurez remarqué mon escapade en Gascogne ! Invitée par le BNIA (Bureau National Interprofessionel de l'Armagnac) quelques semaines plus tôt, j'accepte l'invitation sans me poser trop de...
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Petits carrés au citron
Des petits carrés à déguster avec le thé, c'est idéal ... ils sont tout juste citronnés comme on aime ! Toujours très rapide à faire : Dans un moule en silicone 18x18cm : 120 g de farine 55 g de beurre 40 g de sucre glace 2 oeufs 150 g de sucre le zeste...
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Brioche tressée au sucre (pas à pas)
Je remonte cette recette de 2011, je la réalise toujours avec autant de plaisir et c'est vraiment une valeur sûre. Je suis un peu débordée en ce moment entre mon stage, la maison et les filles ... et puis me lever à 4 heures tous les matins ... euhhhh,...
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La brioche Bouldouk d'Iza
Le cas d'Iza est quand même bien particulier ! Dotée d'une imagination sans fin, la Miss nous régale encore et encore de ses superbes brioches ... et cette fois-ci ne déroge pas à la régle. J'avais justement du sucre d'érable dont je ne savais que faire...