Top articles

  • Coup de foudre en cuisine avec Neff, 5 WE gastronomiques à gagner !

    10 septembre 2013 ( #Découvertes produits et régions )

    Comme vous le savez déjà si vous me suivez sur les différents réseaux sociaux, j'ai été invité à découvrir il y a une quinzaine de jours le four Neff VarioSteam avec la porte Slide&Hide au cours d'une journée à Paris chez S'cuiZ in ! Je connaissais déjà...

  • Rétrospective de l'année 2012

    16 janvier 2013 ( #Rétrospective )

    Allez hop, on s'y colle. C'est toujours un plaisir de revenir sur l'année écoulée, de voir ce qui a été fait, ce qui a été dit, ce que l'on a oublié ... On clique sur la photo pour voyager ... En janvier j'ai le genou qui gonfle après une mauvaise torsion...

  • Les Pizza Cookies !

    31 mai 2013 ( #Cookies & sablés )

    Juste parce que j'avais besoin de distraction et que j'avais envie de faire sourire les filles ... j'ai réalisé ces petites pizza sucrées. Evidemment, pas sûr que gustativement ce soit le top du top mais bon, c'est ludique et rigolo, juste comme il fallait...

  • Petites étoiles de Noël aux épices

    22 décembre 2012 ( #Noël )

    Des petites étoiles aux épices de Noël, mais surtout réalisées avec les jaunes d'oeufs restant de vos macarons, meringues en sapins, calissons etc ... Il faut juste prévoir de laisser reposer la pâte 2 heures au frais. La recette provient du livre "cette...

  • Saumon Gravlax

    17 décembre 2012 ( #Apéros )

    Une 1ere pour moi, et pas la dernière ! J'avais bien vu la recette plus ou moins passer sur les blogs mais j'adore tellement le saumon cru, ou cuit à l'unilatéral que je n'y avais pas porté d'importance ... La semaine dernière mon patron me dit qu'il...

  • Un Carrousel à épices de chez Winchef, ça te dit ?

    14 décembre 2012 ( #Parlotte & papottage )

    Et bien, si ça te dit, si tu veux tenter ta chance, et recevoir le Carrousel à épices de chez Winchef, tu me laisses un commentaire sous ce billet en me donnant ton épice fétiche, tu fais attention à laisser un mail valide pour que je puisse te joindre,...

  • Macarons au chocolat et marrons

    07 décembre 2012 ( #Macarons )

    Qui n'a pas eu envie de macaronner lundi soir en regardant le programme de M6 ... QUI ? Moi j'ai eu envie ... mais bon, j'en ai souvent envie en fait, un truc que tu maitrises, que tu contrôles, qui se mange, qui est bon ... Les coques c'est toujours...

  • Gaufres rapides au blender

    29 novembre 2012 ( #Kids )

    Ici la recette extra rapide d'un goûter qui se mange tiède, impeccable pour réchauffer les petits ventres des enfants ! Pour 12 gaufres (il est très facile de diviser la recette par 2, je dis ça je ne dis rien): 2 oeufs 45 cl de lait 10 cl d'huile neutre...

  • Petits sapins de Noël en sablés et en 3D (déco de table)

    24 novembre 2012 ( #Noël )

    Je vais vous dire un truc ! Jeudi, c'était la 1ere après-midi compléte de libre que j'ai eu depuis mon retour de vacances ... cet été ! Alors j'en ai profité, vous avez d'ailleurs pu voir la progression du bin'z sur la page fan FB, juste ici, CLIC ! On...

  • Mousse au chocolat au lait ♦{concours Milka inside}♦

    22 novembre 2012 ( #Biscuits & Goûters )

    C'est le billet 3 en 1, le billet couteau Suisse ! C'est le goûter du jour pour la page fan facebook : y a quoi pour le goûter, c'est la recette de la mousse de chocolat au lait que j'avais déjà expérimenté ici, CLIC, et c'est un petit jeu sympa pour...

  • Cookies XXL aux flocons d'avoine et chocolat

    15 novembre 2012 ( #Kids )

    Pour le goûter des bichettes, j'ai trouvé cette recette dans le célébre "je veux du chocolat" de Trish Deseine. Je me dis que si il en reste quelques uns je pourrais les emmener pour mon goûter/voiture vendredi après-midi. En effet, comme les années précédentes...

  • Le cellier du Périgord à Sarlat ... 1 panier garni à gagner !

    09 novembre 2012 ( #Parlotte & papottage )

    Le Cellier du Périgord basé à Sarlat est une entreprise familiale, ils proposent donc via leur boutique sur le net des produits régionaux qu'ils font fabriquer par les producteurs de la région, en l'occurence le Périgord (spécialités de foie gras d'oie...

  • La cuisine en rose ... pour la sensibilisation du cancer du sein (concours)

    10 septembre 2012 ( #Parlotte & papottage )

    Depuis 2004, le mois d’octobre est dédié à la mobilisation pour le dépistage du cancer du sein sous l’appellation « Octobre Rose ». Cette année, l’ADCN, l’Association de Dépistage des Cancers dans le Nord, organise à cette occasion un grand concours de...

  • Un kouglof pour mon retour d'Alsace

    23 août 2012 ( #Pains Viennoiseries - Pizza et Cie )

    Le kouglof, j'avais déjà testé il n'y a pas si longtemps la recette de Christophe Felder avec un moule métallique. J'étais ravie du résultat ... Là de retour d'Alsace avec 2 moules en terre émaillée (dont l'un va partir très vite rejoindre Paris) j'ai...

  • Rhubarb Crumble Cake

    21 juillet 2012 ( #Desserts )

    Parce qu'ici on n'a toujours pas de soleil, c'est la déprime totale ! Il nous faut un dessert gourmand et alliant les fruits de saison ! Je crois qu'à part la rhubarbe qui pullulle et les fraises sous serres il n'y a rien, trop d'eau, pas de soleil donc...

  • Gâteau Tigrou

    28 avril 2012 ( #Cupcakes & Gâteau 3D )

    Ohhhh, il y avait longtemps ! Que je n'avais pas réaliser un gâteau avec la pâte à sucre ! Je me suis rattrapée aujourd'hui avec un Tigrou ... Tout d'abord il fallait choisir la forme que j'allais lui donner. Un Tigrou en 3D, entièrement sculpté m'a fait...

  • Pancakes rapides

    26 avril 2012 ( #Kids )

    Parce que moi le matin, je veux bien prendre 10 minutes pour préparer le petit dej' mais c'est le grand maxi ! En effet le matin tant que je n'ai pas déjeuné ... je suis une teigne, un monstre, un estomac sur pattes ... Il y avait au moins, pfiouuu, une...

  • Cecelia Ahern le retour ... avec des livres à gagner !

    25 avril 2012 ( #Parlotte & papottage )

    Voilà, concrétement on me propose de vous faire gagner des livres de Cecelia Ahern. C'est la suite du billet publié publier ici, Clic. J'ai donc 5 lots de 2 livres, les 5 gagnants recevront donc : 5 exemplaires de "la Vie et Moi" et 5 exemplaires de "Merci...

  • Un Nomadeo de Butagaz à gagner !

    24 avril 2012 ( #Parlotte & papottage )

    Aujourd’hui je vous propose de vous faire gagner un barbecue d’appoint, j’ai nommé le Nomadeo ! Le Nomadeo c’est un barbecue nomade avec une alimentation gaz grâce à son « cube » qui lui permet aussi de rester super stable ! Plusieurs modes de cuisson...

  • Briochettes enrobées de chocolat au lait et pralin

    23 avril 2012 ( #Pains Viennoiseries - Pizza et Cie )

    Tout ça c'est de la faute à Elo ! D'abord si elle ne m'avait pas envoyé 2 photos ... rien de tout cela ne serait arrivé. J'aurai eu un dimanche morne et gris ! (j'image, je suis en mode "débordée" en ce moment). Bref, je reçois donc sur mon tel 2 photos,...

  • Les 10 gagnants de pâte à sucre PatisDécor Cerf Dellier

    22 avril 2012 ( #Parlotte & papottage )

    Tout d'abord, merci à Cerf Dellier pour leur chouette idée de concours, les lots de pâte à sucre partiront rapidement donc vous allez pouvoir vous amuser pendant ces vacances les gagnants :o) Je tenais à vous féliciter, j'ai découvert des gâteaux splendides,...

  • Concours avec la pomme de terre primeur de Noirmoutier #3

    18 avril 2012 ( #Parlotte & papottage )

    Hop, 3éme et dernier billet pour la pomme de terre primeur de Noirmoutier ! Le premier billet sur les 2 jours et la découverte de la pomme de terre ici, CLIC. Le second billet sur l'atelier culinaire ici, CLIC. Et ce dernier pour vous parler du concours...

  • La primeur de Noirmoutier: atelier avec Lionel Guilbaud #2

    17 avril 2012 ( #Parlotte & papottage )

    Je vous avais donc laissé avec la superbe maison de Marie, notre hôte lors de cet atelier culinaire autour de la pomme de terre primeur de l'île de Noirmoutier, ici, CLIC. On reprend donc ce billet au même moment. Donc après un après-midi passé à la coopérative...

  • Petits chocolats de Pâques

    01 avril 2012 ( #Biscuits & Goûters )

    Avec Alice Délice et pour leur flyers de Pâques, j'ai réalisé ces chocolats. Parce qu'en me réveillant ce matin j'ai eu un flash ... et oui braves gens, Pâques c'est le week end prochain ...sacrée info ! Très contente du résultat, je pense bien les faire...

  • Macarons à la framboise (ganache montée)

    04 avril 2012 ( #Macarons )

    A la framboise j'en avais déjà fait ici, CLIC, mais en fait, là, ce sont des macarons à la meringue Italienne et une garniture avec de la ganache montée à la framboise. Je reviens donc à mes anciennes amours avec des coques à la meringue Italienne façon...