Les articles avec le tag terrines

Terrine de poulet

Pour me rendre à Bruxelles tout à l'heure, j'ai une terrine de poulet qui va m'accompagner ! C'est un classique des pique-niques ici, the best de l'été ... alors oui, je l'ai déja publié 2 fois, la dernière ici, en mai 2008. Mais elle est tellement facile et délicieuse que je ne m'en lasse pas à vrai... Lire la suite

Terrine de lapin en gelée

Idéal lorsqu'il fait chaud, accompagnée d'une pomme de terre au four ou de frites salade, vous avez deviné : un régal !!! 1 lapin 3 oignons blancs 3 gousses d'ail écrasées 4 carottes 4 clous de girofle 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 2 blancs de poireaux sel et poivre de moulin + 3 feuilles de... Lire la suite