/image%2F0793422%2F201311%2Fob_b6707a678d73f7f6d748852f49aed095_banniere-manue-v2-01.jpg "Mon blog de recettes de cuisine, je popotte je m'amuse, c'est facile rapide et sans panique !!!")
Top articles
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Pancakes rapides
Parce que moi le matin, je veux bien prendre 10 minutes pour préparer le petit dej' mais c'est le grand maxi ! En effet le matin tant que je n'ai pas déjeuné ... je suis une teigne, un monstre, un estomac sur pattes ... Il y avait au moins, pfiouuu, une...
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Gâteau Tigrou
Ohhhh, il y avait longtemps ! Que je n'avais pas réaliser un gâteau avec la pâte à sucre ! Je me suis rattrapée aujourd'hui avec un Tigrou ... Tout d'abord il fallait choisir la forme que j'allais lui donner. Un Tigrou en 3D, entièrement sculpté m'a fait...
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Rhubarb Crumble Cake
Parce qu'ici on n'a toujours pas de soleil, c'est la déprime totale ! Il nous faut un dessert gourmand et alliant les fruits de saison ! Je crois qu'à part la rhubarbe qui pullulle et les fraises sous serres il n'y a rien, trop d'eau, pas de soleil donc...
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Un kouglof pour mon retour d'Alsace
Le kouglof, j'avais déjà testé il n'y a pas si longtemps la recette de Christophe Felder avec un moule métallique. J'étais ravie du résultat ... Là de retour d'Alsace avec 2 moules en terre émaillée (dont l'un va partir très vite rejoindre Paris) j'ai...
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La cuisine en rose ... pour la sensibilisation du cancer du sein (concours)
Depuis 2004, le mois d’octobre est dédié à la mobilisation pour le dépistage du cancer du sein sous l’appellation « Octobre Rose ». Cette année, l’ADCN, l’Association de Dépistage des Cancers dans le Nord, organise à cette occasion un grand concours de...
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Le cellier du Périgord à Sarlat ... 1 panier garni à gagner !
Le Cellier du Périgord basé à Sarlat est une entreprise familiale, ils proposent donc via leur boutique sur le net des produits régionaux qu'ils font fabriquer par les producteurs de la région, en l'occurence le Périgord (spécialités de foie gras d'oie...
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Cookies XXL aux flocons d'avoine et chocolat
Pour le goûter des bichettes, j'ai trouvé cette recette dans le célébre "je veux du chocolat" de Trish Deseine. Je me dis que si il en reste quelques uns je pourrais les emmener pour mon goûter/voiture vendredi après-midi. En effet, comme les années précédentes...
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Mousse au chocolat au lait ♦{concours Milka inside}♦
C'est le billet 3 en 1, le billet couteau Suisse ! C'est le goûter du jour pour la page fan facebook : y a quoi pour le goûter, c'est la recette de la mousse de chocolat au lait que j'avais déjà expérimenté ici, CLIC, et c'est un petit jeu sympa pour...
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Petits sapins de Noël en sablés et en 3D (déco de table)
Je vais vous dire un truc ! Jeudi, c'était la 1ere après-midi compléte de libre que j'ai eu depuis mon retour de vacances ... cet été ! Alors j'en ai profité, vous avez d'ailleurs pu voir la progression du bin'z sur la page fan FB, juste ici, CLIC ! On...
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Gaufres rapides au blender
Ici la recette extra rapide d'un goûter qui se mange tiède, impeccable pour réchauffer les petits ventres des enfants ! Pour 12 gaufres (il est très facile de diviser la recette par 2, je dis ça je ne dis rien): 2 oeufs 45 cl de lait 10 cl d'huile neutre...
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Macarons au chocolat et marrons
Qui n'a pas eu envie de macaronner lundi soir en regardant le programme de M6 ... QUI ? Moi j'ai eu envie ... mais bon, j'en ai souvent envie en fait, un truc que tu maitrises, que tu contrôles, qui se mange, qui est bon ... Les coques c'est toujours...
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Un Carrousel à épices de chez Winchef, ça te dit ?
Et bien, si ça te dit, si tu veux tenter ta chance, et recevoir le Carrousel à épices de chez Winchef, tu me laisses un commentaire sous ce billet en me donnant ton épice fétiche, tu fais attention à laisser un mail valide pour que je puisse te joindre,...
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Saumon Gravlax
Une 1ere pour moi, et pas la dernière ! J'avais bien vu la recette plus ou moins passer sur les blogs mais j'adore tellement le saumon cru, ou cuit à l'unilatéral que je n'y avais pas porté d'importance ... La semaine dernière mon patron me dit qu'il...
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Petites étoiles de Noël aux épices
Des petites étoiles aux épices de Noël, mais surtout réalisées avec les jaunes d'oeufs restant de vos macarons, meringues en sapins, calissons etc ... Il faut juste prévoir de laisser reposer la pâte 2 heures au frais. La recette provient du livre "cette...
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Bonne année ...
Une bonne et excellente année à tous ... Pour ma part elle débute avec un chouette réveillon hier soir qui engendre une perte de ma voix aujourd'hui et une espèce de nonchalance bienvenue, c'est que l'on est plus tout jeune :o)) Point de résolutions ici,...
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Brioches diamants
Bien inspirée, Cath m'a envoyé un jour le lien de cette brioche, le façonnage était magnifique et avec Nadia on savait qu' on allait la passer dans le DéfiBoulange, c'est chose faite ! J'ai repris la recette que Nadia a donné pour la réaliser et je m'en...
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Le Yummy Magazine #13 est sorti !
Le Yummy Magazine est en ligne, lorsque l'on m'a demandé de rejoindre la team et de réaliser une recette j'ai été ultra flattée je l'avoue. Ce magazine est un petit bijou alors c'était vraiment un grand plaisir que d'y participer. Le Yummy qu'est ce que...
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Lasagnes
Bon alors attention, ceci est ma recette, j'ai l'habitude de la réaliser au pifométre, pour vous j'ai pesé. Je ne suis pas une spécialiste des lasagnes mais c'est ainsi que les filles les préférent et moi aussi. C'est mon plat chouchou et réconfortant...
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Cinnamon rolls
J'avoue ... la photo du livre me faisait tellement baver que je l'ai acheté presque juste pour cette recette de Cinnamon rolls. J'ai bien fait, c'est une tuerie comme je les aime. J'avais très envie depuis longtemps de tester une version avec un toping...
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Sablés délicieux aux noix de pécan
Bon, l'heure est grave ... j'ai grossi ! Je crois que je n'ai jamais franchi cette limite, enfin, dans 200 g exactement je l'aurai franchi, celle qui se trouve dans ma conscience, celle qui depuis 10 ans me menace ! Parce que malgré tout l'été je mincis,...
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Boulettes de poulet et sa sauce au fond de veau Maggi
Comme d'autres j'ai pu tester en avance le nouveau fond de veau en capsules de la collection "Coeur de fond" de Maggi (en rayon en avril). Je n'ai JAMAIS utilisé ce genre de chose dans ma cuisine, je ne connaisais pas, je ne savais pas manipuler le truc...
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Bateau sur l'eau ... la rivière la rivière ...
J'espère juste que mon aventure ne terminera pas comme cette chanson :o) Pas de recette pour ce billet, pour ceux qui n'aiment pas quand j'ouvre des parenthéses sur ma petite vie, passez votre chemin cela ne vous interessera pas beaucoup ! Pour les autres,...
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Asperges vertes au parmesan
Une recette pas nouvelle je vous l'ai déjà servi ici, clic mais c'est tellement facile et délicieuse qu'une petite piqûre de rappel s'impose ! Tout d'abord un aveu, l'huile d'olive et moi ça n'a jamais été une évidence, je ne suis pas très méditérranéenne...
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Finger buns
La première fois que je suis allée en Angleterre il me semble que c'était avec l'école ... il y a une trentaine d'années. Les voyages d'alors ne se faisaient pas comme maintenant, tout était en approximation. On prenait le bateau, evidement pas de tunnel...
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Les Pizza Cookies !
Juste parce que j'avais besoin de distraction et que j'avais envie de faire sourire les filles ... j'ai réalisé ces petites pizza sucrées. Evidemment, pas sûr que gustativement ce soit le top du top mais bon, c'est ludique et rigolo, juste comme il fallait...