Depuis 2004, le mois d’octobre est dédié à la mobilisation pour le dépistage du cancer du sein sous l’appellation « Octobre Rose ».

Cette année, l’ADCN, l’Association de Dépistage des Cancers dans le Nord, organise à cette occasion un grand concours de cuisine « la cuisine en rose » ouvert à tous les nordistes.

De l’entrée au dessert en passant par le plat de résistance, le principe du concours est de laisser libre cours à votre imagination pour régaler le jury de la meilleure recette rose. Seule condition : elle doit contenir au minimum un ingrédient rose. 

Les candidats ont du 15 septembre au 16 octobre 2012 pour s’inscrire et envoyer leur recette accompagnée d’une photo. Les dix meilleures dans chacune des trois catégories (entrée, plat, dessert) seront sélectionnées pour participer à la finale le 27 octobre 2012 chez Zodio à Villeneuve d’Ascq, zone commerciale de V2 avenue de l’Avenir.

Les critères de sélection pour participer à la finale seront le respect du thème, la créativité et l’esthétisme de la recette. 

"L’idée de l’ADCN est que l’on peut parler de tout, partout et en toute occasion. C’est pourquoi, cette année nous avons décidé d’organiser ce concours afin de sensibiliser un maximum de personnes à cette grande cause qu’est le dépistage du cancer du sein."