/image%2F0793422%2F201311%2Fob_b6707a678d73f7f6d748852f49aed095_banniere-manue-v2-01.jpg "Mon blog de recettes de cuisine, je popotte je m'amuse, c'est facile rapide et sans panique !!!")
Top articles
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Le livre "le chef BBQ Weber" à gagner !
Ca tombe à pic après mon retour du championnat de France du BBQ, pour Ducros mais avec Weber sur le terrain ... et il est vrai que ce sont des BBQ de compétitions, quel plaisir !! Merci encore aux éditions Larousse qui me permettent de vous gâter ......
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Biscottis aux cranberries et pignons de pin
Un goûter nomade et baladeur parce que en ce moment on est bien occupé ici ! Le Festival de la côte d'Opale a commencé mardi soir, on continue ce midi (je ne travaille pas le jeudi je vous rappelle) avec un concert des Fragueules à Boulogne puis ce week...
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Briochettes faciles
Parce que avant hier soir je me suis retrouvée avec 4 ados à la maison ... que je n'avais rien pour le petit déj' du matin ! En sachant que je serai sûrement partie au travail lorsque ces miss se léveraient (et oui, à 13 ans le but du jeu est de s'endormir...
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Red Velvet cupcakes
Parce que ma soeur déménage, Parce qu'il lui fallait quelquechose de transportable facilement, Parce qu'elle avait besoin d'un truc bon et sympa pour goûter sur le pouce, Parce que j'avais dans le congel' de la crème au beurre restante du KKte cake, Parce...
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Bars aux noix de macadamia et au sirop d'érable
Totalement addict à ces "Bars" ... je trouve que c'est vraiment une invention géniale ! La pâte si sablée, si parfumée, le caramel et les noix de macadamia grillées et salées ... pfffff j'adore ! Sans compter que ça ne prend pas plus de 10 minutes en...
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Classic cherry cake ou le gateau classique aux cerises confites et citron diablement bon !
Ce gâteau ressemble beaucoup à un cake bourratif et plutôt sec ... mais que nenni, cela n'est qu'une façade pour empêcher le 1er venu d'avoir envie de le goûter ! En vrai il est super tendre, les petites pointes d'acicités du citron tranchant agréablement...
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Les oeufs au lait
Si il y a bien un dessert que ma mère maitrisait c'est bien celui-ci, mais elle appelait ça "un flan". Donc on a dû en avoir tous les dimanches pendant je ne sais combien de temps ... Depuis quelques années ça a changé, le dessert fétiche est devenue...
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Tarte saumon et épinards
Quoi, du salé !!!! De temps en temps c'est bien aussi non ? Alors c'est parti pour la recette, et pour ceux et celles qui prennent de mes nouvelles ... je vais bien mieux, la grippe est passée mais ne m'a pas vaincu, yeahhh !!! Préparation : 20 minutes...
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Cookies au beurre de cacahuète (Dakatine) et pépites de chocolat
Hop hop hop, c'est mon jour de publication sur la page de Y a quoi pour le goûter, alors je remonte cette délicieuse recette de cookies, ADDICT !! ******************** Le 15 janvier 2011 Parce que en fin d'année j'ai accepté de recevoir 2 boîtes de Dakatine,...
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Tarte aux pommes, un peu comme un bouquet de roses, un peu façon Alain Passard ...
La 1ere fois que j'ai vu cette tarte aux pommes, c'est lorsque Nadia et Nawal nous ont raconté leurs aventures gastronomiques à l'Arpége ... le restaurant 3 étoiles de Mr Passard ! Je l'ai trouvé trop jolie, superbement colorée, aérienne et craquante...
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Pop corn au caramel, mais pas que ...
J'ai reçu comme cadeau il y a peu de temps ce livre made in USA : Quelques recettes sympatoches, et surtout ces nuggets de popcorn qui m'ont de suite interpellé. Quand j'ai dit aux filles que j'allais leur faire des "nuggets" de popcorn, elles m'ont regardé...
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Ganache au chocolat & caramel ... pour garnir des macarons par exemple !
Lors de ma dernière excursion en Angleterre j'avais ramené ce bouquin sur les Whoopies Pies : Bon, il est clair que les Whooopies Pies ça ne me botte pas trop, c'est grossier, comme un macaron raté ... il parait que qu'ils sont en train de détrôner les...
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Les sablés de la baby sitter de Lynette Scavo
C'était un jour de la semaine dernière, jeudi soir en fait ! Le jeudi c'est ma journée de repos, et en général il y a des tas de choses à faire. Je ne vous explique rien, entre le ménage, les courses, la vaisselle ... mais ce jeudi là en plus il y a eu...
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Tartelettes au praliné croustillant
La semaine dernière je me suis achetée un livre de cuisine ! Un livre de cuisine français qui plus est, et cela faisait longtemps que ça ne m'était pas arrivée. Un livre français yes, mais avec une inspiraton US indéniable, dans les recettes et avec les...
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Sablés ultra vanillés
Des petits sablés tout doux, tout dorés, tout sucrés, tout vanillés pour le thé, le goûter, ou juste pour le plaisir ... Parce que l'on a quand même bien besoin de ça si vous êtes comme moi resté(e) devant votre télé hier soir et si en plus vous étiez...
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Macarons comme des poussins pour Pâques
Je vous souhaite à tous une excellente fête de Pâques, cette année ce sont des réalisations maison que les enfants devront trouver dans le jardin de mes parents. Il y aura parmi d'autres ces macarons poussins, une idée que j'ai prise sur un site Canadien....
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Sablés déguisés en lapin pour Pâques
Donc après les poussins/macarons de Pâques, les filles avaient aussi à trouver des petits sablés en forme de lapin que j'avais confectionné la veille ! J'ai choisi une recette sans levure chimique afin que les lapins ne se déforment pas trop (la forme...
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10 places au salon "Saveurs" à gagner !
Hello les gens, pas de recettes aujourd'hui mais 10 places pour le salon "Saveurs" qui aura lieu à Paris le 13.14.15 et 16 mai à l'espace Champerret ... à vous faire gagner ! Pour cela, laissez un commentaire avant mercredi 27 avril minuit, je tirerai...
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Les 10 gagnants pour le salon Saveurs
Et voilà, avant-hier je vous proposais de laisser un commentaire pour recevoir une entrée, aujourd'hui je vous donne donc les noms des 10 gagnants pour le salon "Saveurs", je transmet donc vos mails pour que vous puissiez recevoir votre E-invitation !...
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Tarte printanière ... oui, mais avec du comté !
Comté, comté, comté ... je me souviens de la déferlante de recettes comportant du comté l'année dernière sur les blogs ! Je n'avais pas participé, d'abord on ne me l'avait pas demandé (et oui, moi il me faut un carton d'invitation que voulez-vous ;o)...
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Classic Victoria sponge
C'est un gâteau Anglais très prisé pour le thé. Le Victoria Sponge Cake c'est en fait 2 gâteaux de type quatre quarts avec une confiture (de fruits rouge) entre les deux. On peut aussi ajouter de la crème fouettée sur la confiture pour une version ultra...
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Les cookies aux Smarties de Marcia !
Les filles ont eu 2 grands tubes énormes de Smarties ... et je n'arrête pas de les boulotter en douce ! Quand je commence un livre j'adore grignoter en même temps que je lis ... pas forcément bien, ni dans mon intêret en ce moment ! (j'ai définitivement...
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Confiture de fraises
Samedi après-midi j'avais décidé d'occuper les filles en allant cueillir les fraises à la ferme ! On est revenue avec 1kg de délicieuses fraises que l'on a choisi une à une, 1 kg de fraises sans mauvaises surprises, sans fraises gâtées ou géantes. Et...
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Macarons à la fève de Tonka
J'en avais déjà réalisé ici, CLIC, mais pour cette fois-ci je voulais trouver une alternative plus rapide. Il faisait beau dehors et je n'avais pas trop envie de passer du temps dans ma cuisine. Pour les coques ce sont toujours celles de Bakerella, ici,...
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Tomates cerises caramélisées et ses petites graines de sésame
J'ai vu ça sur M6, cétait Brice Morvent qui proposait ça... et je me suis dit que c'était tellement simple et facile à faire que c'était juste bien pour moi ! La bonne occasion se présente donc ce dimanche, là pas de chichi, il vous faut juste des tomates...