La Cuisine Pop'ulaire selon Lesieur et son concours

Publié dans Parlotte & papottage

Aujourd'hui un billet pour vous parlez de Lesieur qui prend la route de mai à septembre au volant d’un camion ambulant pour réaffirmer son attachement à la cuisine du quotidien. Le chef Clément dévoilera tous les trucs et astuces d’une bonne friture et partagera ses délicieuses recettes.

En effet, la friture ne concerne pas que les frites, que nenni ! La friture c'est la Cuisine Pop'ulaire par excellence. C’est l’occasion de découvrir que la friture ne rime pas forcément avec « gras » et qu’il existe une grande variété de recettes, de modes de cuisson et de spécificités régionales.

  • Du Nord au Sud, le camion ambulant Lesieur aux couleurs toniques de la Cuisine Pop’ulaire met les papilles à la fête. Au programme : des conseils et des dégustations gourmandes autour de fritures surprenantes.

 

  •  

    Pas de bonne cuisine sans bons produits ! Quels légumes peuvent être frits, de quelle manière, quelle huile choisir ?
     

    L’art de la taille : Les légumes destinés à être fris ne se débitent pas comme ceux que l’on prévoit de cuire à la poêle ou à la vapeur. De nombreuses variétés comme la patate douce, la carotte, le chou ou le céleri-rave, les légumes du soleil se prêtent à de délicieuses fritures sans perdre leurs vertus nutritionnelles.

    Et la nutrition : Frire plus sain et croustillant, ce sont des gestes et des huiles qui permettent à la cuisine du quotidien de prendre de la hauteur en gagnant en saveur. 
     

    Fritures à toutes les sauces : Une friture croustillante avec une bonne sauce, c’est plus gai ! Pour mettre de la couleur dans l’assiette, les chefs livreront toutes leurs astuces pour confectionner des sauces savoureuses.

    Et sans oublier la dégustation à la clé … du camion !

     

    Les dates de la Tournée de la cuisine Pop’ulaire : Suivez le camion : 

  • Nord :

    12 mai : La route du Louvre, Loos-en-Gohelle
    13/14 mai : sites de production Lesieur de Coudekerque et de Grande Synthe
    17 mai : centre commercial de Lille

    Bordeaux
    23 mai : site de production Lesieur
    24 mai : centre commercial Bordeaux Le Lac
    25 mai : Fête du Fleuve

    Paris et région ile de France
    15/16 juin : Les 24 h du Vélib’
    18 juin : siège social de Lesieur (Asnières-sur-Seine)
    22 juin : centre commercial région parisienne

    Bretagne
    14 août : centre commercial de Quimper
    17 août : Les Filets Bleus, Concarneau

    Marseille
    5 septembre : site de production Vitrolles
    6 septembre : Septembre en mer
    7 septembre : centre commercial
    Arrivée mi-septembre à MAYOT (date en attente de confirmation)

     

    JEU CONCOURS


    Pour participer, vous devrez vous rendre sur le site Lesieur.fr, dans la rubrique cuisine: http://www.lesieur.fr/Cuisine-populaire. A vous de découvrir la recette populaire sur le slider. Lorsque vous avez trouvé la réponse, venez me laisser un commentaire sous ce billet avec la réponse.

    Le jeu se terminera le 14 juin minuit et le tirage au sort aura lieu le 17 juin. A la clef un panier gourmand et un autre tirage au sort parmi les 20 gagnants des 20 blogs participant pour gagner un cours de cuisine particulier avec le chef Clément, à domicile (jusqu’à 6 personnes).

  • Voilà, vous savez tout, à vous de jouer :o)


Article sponsorisé

Commenter cet article

Johann 24/12/2015 15:18

Sympa comme évènement commercial !

snoring mouthpiece 17/02/2014 12:20

Being a foodie, i love to experiment with several dishes. Now I have got the wonderful chance to visit the luxurious kitchen so that I get the chance to taste new and try new.Hope you will come out with so many other dishes to eradicate our appetite.

arsenal1981 14/06/2013 22:12


Bonsoir à  vous

merci de nous proposer ce concours, j'y prends part avec plaisir et voici ma réponse:

Le traditionnel poulet rôti frites du week-end...miam miam !!
belle soirée à vous ;)
et bon we gourmand

OCELINEALEX 14/06/2013 20:59


bonsoir je tente ma chance avec plaisir je croise les doigts


merci pour ce chouette concours!


ma réponse : le traditionnel poulet roti frites du week end


a bientot!

tribulus 14/06/2013 00:21


hello, oui c'est bien le traditionnel poulet rôti frites du weekend en famille


merci beaucoup bonne fin de semaine

kristof 13/06/2013 17:40


bonjour !


je joueavec plaisir


la réponse est : 


Le traditionnel poulet rôti frites du week-end  !


 


merci pour ce jeu gourmand et longue vie à ton blog

kristof 13/06/2013 17:17


le traditionnel poulet roti frites du week end !

merci pour ce jeu gourmand et longue vie à ton blog

Jijak 13/06/2013 09:09


Et je réponds : Le traditionnel poulet rôti frites du week-end.


Merci pour le concours et... bonne chance à tou-te-s !

isaure 12/06/2013 23:20


bonsoir, ah oui mais si bien sûr, j'ai trouvé


c'est le traditionnel poulet roti frites du week end !


merci pour le jeu, bonne nuit

mommm 12/06/2013 15:11


Voici la bonne réponse : le traditionnel poulet rôti frites du week-end.