Côtelettes d'agneau grillées et sauce au bleu

Publié dans Viandes

 

Carrefour Market met en place des mesures concrètes pour nous permettre de réaliser des économies, en effet, chaque jour vous y trouverez 6 produits au "Prix le plus bas", un poisson, une viande, une charcuterie, un fruit, un légume et un fromage et c'est plutôt une bonne nouvelle.

Facile à repérer, ces produits frais de qualité sont annoncés sur un panneau à l'entrée du magasin, puis ils ont une belle grande affiche rouge au dessus de leurs têtes, on ne peut pas les rater.

Hier dans mon Carrefour Market, il y avait : des Kiwis, de la laitue, du bleu d'Auvergne, du cabillaud, de l'agneau et des rillettes de poulet.

J'ai choisi l'agneau et le bleu d'Auvergne.

Pour les côtelettes d'agneau, les nettoyer légèrement en enlevant le superflu puis les huiler avec un pinceau.

 

 

Pour la sauce au bleu, dans une casserole faire fondre doucement 100 g de fromage en dès avec 20 cl de crème fraîche à 35% de MG.

 

 

Pour la cuisson de l'agneau, tout dépend de vos goûts personnels et de l'épaisseur de la côtelette. Salez et poivrez au dernier moment. Le Bleu d' Auvergne étant assez salé, ayez  la main légère avec le sel dans les pâtes. 

Sachez que si vous avez un barbecue à proximité et des pommes de terre dans la braise c'est parfait, Moi j'ai accompagné ce plat de pâtes !

 

 

Moins de 3€ par personne, ça vaut le coup ! Je vous laisse avec cette chouette idée de grillade en espérant le soleil pour les prochains jours...

 

Article sponsoris

Commenter cet article

free instagram likes 19/01/2016 10:33

Thanks, that was a really cool read!

free instagram followers 19/01/2016 10:28

I think this is an informative post and it is very useful and knowledgeable. therefore, I would like to thank you for the efforts you have made in writing this article.

free youtube subscribers 28/12/2015 08:12

I can see that you are an expert at your field! I am launching a website soon, and your information will be very useful for me.. Thanks for all your help and wishing you all the success in your business.

cheat followers twitter 28/12/2015 08:10

I would like to thank you for the efforts you have made in writing this article. I am hoping the same best work from you in the future as well. Thanks...

Voyance pure 19/06/2012 13:19


J’adore vraiment ce que vous faites, bravo !!! Merci bien de partager avec nous cet article .

crevette 14/06/2012 09:44


Superbe association que le bleu et l'agneau...

LeeYaa 12/06/2012 20:09


Mmhm je suis une carnivore ! Rien de tel qu'une bonne côtelette avec une bonne sauce crémeuse au bleu ! Miam miam

kitchenette 12/06/2012 15:35


J'adore les barons d'agneau ... C'est excellent, tellement tendre !! Une assiette gourmande !!


Bisousss


kiki

titou 12/06/2012 14:53


avec, un plat comme ça, je passe a table, tout de suite!! TITOU....

Bulles de gourmandises 12/06/2012 14:26


très belle assiette...


Bonne journée


Bisous...sous la pluie et oui encooore!!!