Top articles

  • C'est pas moi qui l'ai fait .... c'est la ferme du Guindal à Marquise !

    03 août 2006

    Tartare de saumon sauce au miel et moutarde : Panache d'écrevisses aux pétoncles : Saveur du jour à la violette : Demi magret de canard sauce miel et figues : Farandolle de fromage et sa jalousie : Douceur des mariés aux fruits de saison : Je vous laisse...

  • Roulade de porc au Maroilles et ses pâtes fraîches

    13 mars 2006

    Marie-Laure nous lance ce défi depuis son site Ô délice:créer une recette avec du porc et du fromage.Alors j'ai pris des escalopes de porc, du Leerdamer,puis je me suis dit que j'improviserai !J'ai ma soeur qui passe et je lui en parle, là elle me dit:...

  • Le KiKi n°8 et sa tarte de LinZ

    21 avril 2006

    Aude ayant gagné la session précédente, elle nous propose de faire une tarte de Linz.Ca tombe bien, encore quelque chose que je ne connais pas !Je garde sa recette, n'ayant jamais eu l'occasion de goûter cette tarte,il me semble judicieux de la réaliser...

  • Tarte à la rhubarbe meringuée de Fidji

    13 mai 2006

    Je ne peux m'empêcher de patisser, j'adore ça donc hier j'ai décidé d'utiliser ma botte de rhubarbe pour confectionner la tarte de Fidji !J'ai hésité longuement car elle est assez comment dire, je n'aime pas dire calorique c'est horrible, assez copieuse.J'ai...

  • L'originale Franche-Comté

    17 février 2012

    Aujourd'hui les amis, je vous fais voyager ... et pas n'importe où, en Franche-Comté ! Petit rappel pour commencer, la Franche-Comté est la région la plus boisée de France, elle comprend 2 massifs, celui du Jura et celui des Vosges. C'est donc l'une des...

  • Sorbet à l'orange et sa corolle biscuitée aux graines de pavot / A vos casseroles#9

    22 février 2007

    Lorsque Marie-Laure invite Anne à choisir le thème de cette 9éme édition,cela donne donc "orange et petites graines".J'adore ces challenges, c'est le seul moment ou je laisse aller ma créativité (riez, riez)... Je n'ai pas toujours le temps mais là avec...

  • Cannelés

    13 novembre 2006

    Alors moi aussi,au salon "cuisinez" j'ai acheté des moules en silicones ! J'ai acheté des moules à cannelés moyen, donc il n'y a pas photo il faut les testeret puis ça me changera du chocolat (gloups, je me fais violence là) ! Dans le "Elle à table" de...

  • Miche sur poolisch et Buttermilk

    05 juin 2006

    Une recette trouvée sur le net mais je ne sais plus où !!! Tout d'abord, préparer la poolisch avec 280 gr de farine T55 et 2cc de levure sèche de boulanger.Mélanger, filmer et laisser au frigo de 12 à 24 h. Petit plantage car ma balance a merdouillé lors...

  • Gauffres

    26 août 2006

    A la maison on aime beaucoup les gauffres, les crêpes ...Je suis très fidéle à ma recette de gauffres liégeoises ! (désormais je mets 2 fà gauffre mais je n'arrive pas à m'y faireje trouve que c'est moche .... ). Aujourd'hui pressée par le temps je décide...

  • Crumble aux fraises

    04 juillet 2006

    Pour garnir 2 verres :- environ 150 gr de fraises équetées et coupées en morceaux- 30 gr de farine- 30 gr d'amandes effilées- 20 gr de beurre- 20 gr de sucre roux- 1 sachet de sucre vanillé Mélanger les fraises avec le sucre vanillé.Préchauffer votre...

  • Une box Monoprix Gourmet à gagner, c'est now ;o)

    13 novembre 2014 ( #Découvertes produits et régions )

    Helloooo, une super box à gagner, elle est vraiment sympa et complète, 12 produits de qualité et très bien trouvés, franchement un joli cadeau ! Alors vous habitez en France, vous me laissez une adresse mail valide et vous ne jouez qu'une fois, en me...

  • Le bon d'achat BUT de 100€ est pour:

    31 mai 2015 ( #Découvertes produits et régions )

    Céline FOX ! Bravo Céline et merci de me transmettre via le mail ton adresse postale et téléphone. Merci à tous pour votre participation en tous cas, à très vite !

  • Les 5 derniers livres Galbani sont pour :

    13 juin 2014

    Martine Sabinoumiam Romain Titou et Raven ! Bravo à vous, vous allez recevoir un mail de popottemanue ! A vos boîtes mails :o)

  • Impro en cuisine, émission Web interactive avec JF Piège

    07 mai 2014

    Impro en cuisine qu'est ce que c'est ? Et bien comme l'énonce si bien mon titre c'est une nouvelle émission culinaire ! Encore me direz-vous sûrement, oui mais celle-ci est assez particulière, elle sera diffusée sur le net et c'est un peu le contraire...

  • Livres pour faire le pain avec sa Map...

    05 novembre 2005 ( #Trucs - astuces et papotages ... )

    Ce matin j'ai reçu ma commande de chez Amazon, commande passée mercredi soir je crois, ils sont vraiment super rapide.Alors, j'ai commandé :-Machine à pain, 100 recettes de Rébecca Pugnale, 13.96€-Chez marabout : Pain maison, 6.26€Le bouquin de Marabout...

  • Soupe de fraises & clémentines

    29 octobre 2008 ( #Cocktails )

    Et voici mesdames & messieurs ma 1ere recette sans photo ... pffff ! Pour la petite histoire, j'ai tellement bien profité de ce cocktail, soupe ou je ne sais quoi que je fus fin saoule ! Chez nous on dit "ronde comme une queue de pelle" ... hum hum ...Donc...

  • Balade à Ipswich

    21 juillet 2008 ( #Découvertes produits et régions )

    Quel bonheur l'angleterre, des paysages somptueux, des villes magnifiques chargées d'histoires, des magasins de fringues trop sympa, des restos super gourmands, des supermarchés dans lesquels j'aurais pu me perdre pendant une demi journée et pour finir...

  • Mon index ...

    16 janvier 2011 ( #-INDEX- )

    Le plus sûr pour retrouver une recette ici, c'est de faire une recherche googlesque en joignant "popotte manue", même moi je ne m'y retrouve que comme ça, l'index n'étant pas forcément mis à jour régulièrement ... Pas de mise à jour depuis le 28.04.2010...

  • 10 places pour le salon Saveurs, GOoooooooooO !

    11 novembre 2011 ( #Parlotte & papottage )

    Hello les gens, j'ai donc 10 places (1 par gagnant) pour le Salon Saveurs qui se tiendra du 2 au 5 décembre 2011 à Paris à l'espace Champerret et du 9 au 11 porte de Versailles ! Merci de participer uniquement si vous avez la possibilité de vous y rendre...

  • Gwen, Gontran Cherrier et moi en vidéo pour une salade de coeurs de palmiers quelque peu chinoisée ...

    06 août 2009 ( #Entrées )

    La voilà la vidéo tant attendue, youpiiiii !!!! N'hésitez pas, c'est une salade parfumée et originale, parfaite pour ces chaudes journées ! Le 1er qui dit que Gwen bosse plus que moi ATTENTION ;o) Géant Vert - Recette Originale : Gwen & Manue envoyé par...

  • La popotte de Margaux ... les madeleines à la fleur d'oranger en vidéo

    09 novembre 2008 ( #La popotte de Margaux en vidéo )

    Bon ... Margaux est super déçue, elle voulait absolument vous faire sa crème de potiron réalisée lors de la semaine du goût à l'école mais il y a eu un hic !!! Un seul et unique morceau de potiron qui avait bien vécu se trouvait encore dans mon supermarché...

  • Résultat du concours goûter de filles ... elleadore

    01 novembre 2008 ( #Parlotte & papottage )

    Souvenez-vous, je vous avais sollicité pour voter (pour moi off course ;o)) lors de ce concours, j'avais publié 2 recettes : - Blondie chocolat blanc et éclats de fraises séchées - Cupcakes aux mûres Je termine 12 éme avec le blondie et je suis ravie,...

  • Test MAP brioche

    29 octobre 2005 ( #Trucs - astuces et papotages ... )

    Cette nuit je teste ma MAP avec une brioche.recette de mamanhéléne sur supertoinette. 165 ml de lait3 jaunes d'oeufs2 CC d'eau de fleur d'oranger (zut, j'en ai plus.....)1 CC de sel100 gr de beurre pommade375 gr de farine3 CS de sucre2 sachet de sucre...

  • MAP Quigg

    26 octobre 2005 ( #Trucs - astuces et papotages ... )

    Depuis que Véro m'a parlé de sa MaP dimanche, ça me poursuit...Il m'en faut une, il m'en faut une, il m'en faut décidement une.Depuis dimanche donc, je parcours les forums, les articles, les tarifs etc...Hier soir je me suis donc arrêtée sur la bluesky...

  • Les KKVKVKs et leurs recettes ....

    30 août 2007 ( #KKVKVK )

    Choses promises, choses dues ... Un récapitulatif de tous les kikis jamais réalisés et un lien direct vers les recettes compilés par chaque organisateur ... Anne l'avait déjà réalisé mais je l'avais pô vu !!!! 1. Les triangles à l'orange et les florentins...