Decorating macarons
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… commentaires
Après avoir commencé avec le décorating cake, continué avec le décorating cookies, poursuivi par le décorating cupcakes, je me suis fais la réflexion de franciser un peu tout ça, alors quoi
de mieux que du décorating macarons ???
Je vous met donc juste les images, pour la recette des coques c'est toujours celle que je maitrise le mieux, c'est à dire celle de Mercotte. La garniture, une ganache montée au chocolat noir.
Dès que je maitrise mieux la façon de procéder je mettrais les détails mais là c'est encore un peu trop aléatoire, la moitié seulement ne sont pas craquelés ...
Je vous met donc juste les images, pour la recette des coques c'est toujours celle que je maitrise le mieux, c'est à dire celle de Mercotte. La garniture, une ganache montée au chocolat noir.
Dès que je maitrise mieux la façon de procéder je mettrais les détails mais là c'est encore un peu trop aléatoire, la moitié seulement ne sont pas craquelés ...