Comme tous les ans depuis 2009, je vous propose ma rétrospective sur l'année écoulée !

Chaque mois je sors une recette qui vous a particulièrement plu, c'est parti :

en janvier 2014 je réalise la recette simplissime des Chewy Chocolate Cookies de chez GÜ, un délice :

Février voit l'apparition de ma première tarte au citron meringuée complètement démentielle, c'est d'ailleurs la même que je réaliserai en juin lors de mon CAP pâtisserie.

En Mars je déménage, après 5 mois chez mes parents, 5 mois de travaux intensif dans ma maison ! Mais je m'entraîne aussi pour le CAP, la tarte au chocolat, la charlotte au chocolat pas à pas, la brioche Buchty et surtout le framboisier pour les 14 ans mes filles !

Avril arrive et je publie 17 recettes, je suis bien dans ma nouvelle cuisine :o) Dur de n'en choisir qu'une mais je mets en avant labrioche feuilletée de Philippe Conticini ... une pure gourmandise !

Mai et ses 16 recettes, je rentre de Noirmoutier et j'essaye de reproduire le Noirmoutrin, trop miam !

En juin je mets la Mozzarella en bocal avec du chèvre et du basilic et ça plait beaucoup !! 22 recettes et le CAP à passer ...

Juillet et l'angel food cake qui se marie si bien aux fruits de saison !

Août, on ramasse les mûres pour réaliser des pavlovas aux mûres bien sûr :o)

En septembre j'improvise avec une brioche à la crème fraîche super aérienne !

Octobre posséde pas mal de contenu mais c'est quand même ce gâteau chocolat noir et framboises que j'ai fait des tas de fois que je retiens !

En novembre c'est chocolat avec le Sachertorte version Christophe Felder :

Et pour décembre qui n'est pas si loin c'est leflocon de neige au nutella que je retiens :o)

Et un petit mot pour la fin : merci d'être encore et toujours là à me lire, à me faire confiance et à réaliser les recettes, à prendre le temps de venir me faire un retour ! Vous êtes de plus en plus nombreux ici et sur les réseaux sociaux à suivre mes aventures.

Le blog m'a ouvert tellement de portes que c'est assez irréel et en ce moment où j'ai encore un peu de temps libre je profite de cette notoriété et des diverses invitations de presse pour découvrir et côtoyer des villes, régions, personnes, artisans ... passionnés et passionnants, c'est très enrichissant !

MERCI

Les différentes récap des années précédentes :

2013
2012
2011
2010
2009