La récap' des recettes de 2010
Enfin, entendons nous, des 10 recettes les plus commentées. Ce sont exclusivement des recettes sucrées, il est vrai que ce blog
tourne autour de gourmandises, étant seule à la maison avec mes 2 filles, j'avoue que pour le salé on reste dans les basiques. De plus je me rend compte que je n'ai reçu personne depuis ... pffff
au moins 16 mois ... pas de recettes salées transcendantes ici ! Il va peut-être falloir que je m'y remette sérieusement, ce sera ma seule résolution pour cette année 2011 je pense ... et de me
laisser pousser des trucs au bout des doigts, plus vulgairement "des ongles" :o((
J'ai évincé dans ce top 10 les recettes de type "cadeaux gourmands" car je les avais déjà répertorié il n'y a pas si longtemps !
Sinon comme d'hab, vous cliquez sur la photo si vous voulez accéder à la recette.
L'année 2010 avait commencé avec une superbe galette des rois amandes et gelée de groseille qui avait rencontré beaucoup d'amateurs par chez moi, je ne sais plus combien de fois je l'ai refaite mais toujours un grand succés. Pour cette galette j'avais réalisé la pâte feuilletée de Pierre Hermé, un bonheur !
S'ensuit une recette basique, facile mais ayant trouvée elle aussi de nombreux suporters parmi les copines des filles, le MMM c'est à dire le Marbré Moelleux Moelleux ... original non ?
Les macarons de Bakerella ou la seule recette de macarons à base de meringue Française que je réussie ! Ne pas oublier que lorsque l'on a SA recette de macarons, rien ne sert de vouloir en changer ... autant la maîtriser completement !
Le layer cake d'Alice au pays des merveilles réalisé pour Tiuscha et accessoirement pour les 10 ans de me filles ! J'ai adoré réalisé ce gâteau, le voir prendre forme sous mes mains ...
Le cheesecake, MON cheesecake, celui que je préfére, que je chouchoute et que j'adore ...
Le kkte cake ... parce qu'il vous a bien plu aussi celui-là o))
Le financier aux framboises avec une chiboust au citron, une recette Demarle, une valeur sûre !
Le roulé aux fraises et au chocolat blanc, tout en légèreté ...
Les cookies aux flocons d'avoine et chocolat de Martha Stewart, les préférés des filles !
Et la dernière, un peu de boulange car elle se fait rare, les English Muffins !!!
Et voilà donc une année en recettes ...
J'espère que 2011 s'annonce aussi riche en découvertes que la précédente !
La récap' 2009 est ici, clic.