The kkte cake

Publié dans Cupcakes & Gâteau 3D

Bon, nous y voilà ... publiera / publiera pas, osera / osera pas ?

Après tout, publiera ... parce que c'est une gentille kkte pour un joli anniversaire et que ma foi cette réalisation m'a bien fait rire !

Je vous explique, ce sont les 41 ans de mon amie et je me propose pour le dessert. Je réfléchie et rapidement j'ai envie de lui faire un gâteau plutôt rigolo. Bon, une coccinelle c'est sympa mais ça va pas faire rire beaucoup, je voudrais faire un truc un peu drôlatique ... je me tourne vers mes copines facebook en ayant l'idée de réaliser une paire de fesses de mec dans un jean ... Trés rapidement il s'avera que faire un zizi serait sûrement plus rigolo. Moi je suis une fille cool, une fille qui n'a peur de rien, genre qui s'emballe très vite et qui réfléchi après ... parce que une fois que vous annoncez à 300 personnes que vous allez faire un pénis, une quequette, que dis-je une bistouquette en gâteau ... ben vous la faites, vous n'avez plus trop le choix !

Le doute m'est clairement apparu lors du scultage du gâteau ... mais bon, à part transformer la quequette en cerises, je n'avais pas énormément d'options ...

Sans mauvais jeux de mots (ça va être dur) elle était délicieuse, c'est la 1ere fois que je me régale vraiment avec un décorating cake, une génoise légère et pas séche, des fraises délicieuses, un coulis qui l'est tout autant, bref cette base est à conserver !!!

Le gâteau était prévu pour le samedi soir, j'ai réalisé la génoise et la crème au beurre le vendredi après-midi. Il restera de la crème au beurre, celle-ci se congèle sans problème pour garnir par la suite des cupcakes !

J'ai utilisé ici de la pâte à sucre colorée avec les gel Wilton !

 

Génoise poids plume de Sylvie :

 

8 oeufs

240 g de sucre

240 g de farine

1 sachet de levure chimique

 

Recette à réaliser du début à la fin avec votre batteur électrique, votre robot muni du fouet.

Préchauffez le four à 150°C (le mien est plutôt puissant, si votre four est mou du genou, ajoutez 5 minutes de cuisson ou passez à 160°C).

Préparez et pesez vos ingrédients, mélangez la farine avec la levure. Séparez les blancs des jaunes, montez les blancs en neige, incorporez le sucre cuillère après cuillère lorsqu'ils commencent à bien mousser. Ajoutez les jaunes, fouettez toujours puis ajoutez rapidement la farine, fouettez. Dès que la pâte est lisse et homogène stoppez.

Versez la pâte dans un cadre de 33x24 cm posé dans le flexipat ou sur un silpat (Demarle).

Enfournez pour 30 minutes.

 

J'obtiens un rectangle de même dimension que celui utilisé pour Flash Mac Queen, par curiosité regardez la différence dans les ingrédients, c'est assez stupéfiant !

 

Crème au  beurre :

 

500 gr de beurre mou

3 Cs de lait

1 Cs d'extrait de vanille liquide

1 KG de sucre glace

 

Toujours dans le bol de votre robot muni d'un fouet, mélangez le beurre avec le lait et la vanille. Incorporez petit à petit le sucre glace. Filmez et conservez au frais. Il suffira le lendemain de la passer 10 à 20 secondes au micro-onde afin de l'attendrir.

 

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Merci à Artamuse pour l'inspiration !

Vous pouvez cliquer sur les photos si vous désirez les agrandir ...

 

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Commenter cet article

daniela 12/08/2015 08:38

bonjour, pourriez vous nous scanner le modèle svp car sur le tuto la photo ne s'agrandit pas. meri par avance: daniela

Estelle 12/11/2014 13:42

bonjour, le gâteau est pour combien de personnes?

Karine 07/11/2014 23:23

Merci pour ce tuto je suis en train de le réaliser pour les 40ans de ma meilleure amie merci merci

Marie 23/09/2014 12:28

Bonjour,
j adore ce gateau! Je voudrai le faire pour un ami qui fete ses 30ans!
Mais je suis archi nulle en dessin! Est ce que je pourrai avoir le patron???
Merci d avance

camille 06/07/2014 16:58

Bonjour est ce que vous pensez qu'il est possible de monté le gateau la veille ou qu'il est préférable de le monter le jour même?

murciano 04/03/2014 22:38

Hello merci beaucoup pour le tuto qui ma beaucoup aider j'ai fait le meme mais gateau au yaourt chocolat et gelée de groseille
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1471201979762804&set=pcb.637994672904113&type=1&theater

Merci à vous je ne manquerais pas de vous nommer

The Cooking Sisters 09/06/2013 18:27


Bonjour Manue, j'ai réalisé votre fameux kkte cake pour l'enterrement de vie de jeune fille de ma cousine, fous rire garantis !!! merci pour cette recette, Vanessa

Manue 11/06/2013 21:59



Ahhh trop bien :o))) c'est le but, relancer les conversations lol !!!



Ingrid Lolibox 26/11/2012 14:28


Excellent !!! Oh la la vous avez dû bien rire !!! 

fanfan21 21/11/2012 11:57


J ADORE!!!!!!!!!!!!!!! JE CHERCHAIS JUSTEMENT UNE RECETTE DE GATEAU EN FORME DE ZIZI POUR LES 30 ANS D4UNE AMIE ET LA!!! JE SUIS TOMB2 SUR ZE CAKE!!! TRES BIEN REALISE C4EST TOUT CE QUE J AIME JE
PENSE REVENIR SOUVENT SUR TON SITE ET TE FAIRE UNE PUB D ENFER

virginie 08/08/2012 22:28


merci beaucoup