Et voilà Noel est terminé pour cette année, on va reprendre une cuisine un peu plus basique ;o) Ici une recette facile à réaliser avec le Cook Processor de Kitchenaid issue du livre livré avec le robot. En terme de quantité on peu dire que c'est pour 6 personnes sans souci ! En tout ça a pris une petite... Lire la suite

Une bûche toute en légèreté et en finesse, inspirée du dessert Mont Blanc ! Une meringue comme base, de la crème de marrons, de la crème fouettée, des éclats de marrons glaçés, on roule le tout ... le tour est joué ! Au top chrono je n'ai pas passé plus de 30 minutes à la réaliser, j'avais déjà les petites... Lire la suite

Des pains en forme de bonhommes de neige tout mignons qui trouveront leur place sur la table de Noël. Une jolie décoration facile à réaliser et qui se mange, gros succès !Il vous faudra juste du papier cartonné noir pour réaliser les chapeaux et les coller sur des pics à brochette afin de maintenir les... Lire la suite

Miammmm, simple mais tellement bon !Le plus long dans cette histoire c'est d'attendre que le cake refroidisse ... 160 g de farine + 1/2 cc de levure chimique160 g de sucre160 g de beurre mou3 oeufs2 citronsSucre glace Prélever le zeste des 2 citrons, les couper finement et réserver.Conserver le jus d'un... Lire la suite

En voilà une recette plus qu'économique, comfort food comme il faut et en plus bien délicieuse ! La sauce et les frites valent à elles seules le détour :o). Non vraiment le porc est bien tendre, une cuisson toute douce et hop. On peut préparer ce plat la veille et le réchauffer le lendemain c'est bien... Lire la suite