Il suffit d'un petit rayon de soleil pour avoir envie de prendre la poudre d'escampette et de se poser dehors, au grand air … Bon d'accord, en ce moment les températures n'aident pas, mais le preintemps ne saurait tarder parait-il ;o) Je vous propose d'embarquer une petite bouteille de rosé et ce pain... Lire la suite

C'est sur le blog de Tiphaine : Gourmandiserie que j'ai trouvé cette recette de brownie/cookies ! J'avais envie d'un truc que je puisse transporter pour une balade, il fait beau on va en profiter et sortir un peu le nez dehors. Super rapide à faire, j'ai d'ailleurs dû aller un peu trop vite car les miens... Lire la suite

Je vous propose une recette de cake aux fruits confits tout à fait savoureuse. Le cake est léger et très doux grâce à la texture que lui confère l'huile d'olive, le sirop au rhum lui ajoute cette petite chose en plus qui en fait un cake à essayer de toute urgence ! 150 g de sucre120 g d'eau20 g de rhum... Lire la suite

Babka au chocolat C'est une légère variante de la recette de Babka Chocolat et orange que j'avais adoré ! Ici je l'ai réalisé en plus petite quantité, juste assez pour remplir un moule à Kouglof. J'ai pétri et façonné le samedi soir puis laissé pousser toute la nuit au frigo. Le dimanche matin elle avait... Lire la suite

Oui j'avoue j'ai regardé "Le meilleur Pâtissier" avec notre chère Mercotte et ça m'a donné envie de pâtisser, un truc de fou ! Ca tombe plutôt bien, je suis en vacances ... Pleine d'enthousiasme hier j'ai voulu refaire la Mascotte ... pour le disque de caramel à casser, j'aurai écrit "cassez-moi" à la... Lire la suite