Oui, comme une piperade parce que comme cette recette à fait un détour par l'Angleterre, qu'il y a des lardons dedans et que je suis Nordiste et pas Basque donc, évidemment je ne suis pas la plus qualifiée ! La photo alléchante du dernier Goodfood et la présence de poivrons de couleurs, de tomates et... Lire la suite

Pour ce burger, j'ai pris de la faluche, c'est un pain typique du nord, rond peu cuit et assez plat. J'ai utilisé un emporte pièce pour les découper en rond ... pour donner un côté un peu chicos à l'affaire, et puis je l'ai fait griller légèrement au bbq. 2 faluches 2 pavés de bœuf aux échalotes Socopa... Lire la suite

Le temps est à nouveau au beau fixe, quel plaisir de se remettre au barbecue ! Cette fois-ci j'ai choisi des brochettes de viande plein grill Socopa. C'est de la viande de bœuf hachée et déjà assaisonnée, il suffit juste de les poser sur les grilles bien chaudes côté bombé sur le dessus et de les cuire... Lire la suite

Vous vous souvenez peut-être du One pan cookie qui vous a peut-être sauvé un goûté par sa rapidité à être réalisé (enfin moi dans l'histoire c'est le rapport vaisselle quasi inexistante / déliciosité de la chose qui m'attire). Et bien ici on recommence avec le one pan pasta, qu'est ce que c'est ? Tout... Lire la suite

Une petite recette réconfortante pour un soir sans les filles, facile, délicieuse et parfumée ! Avec un reste de riz c'est parfait, pour 1 personne : 80 g de riz cuit 3 cs d'huile 6 champignons de Paris 1 jeune oignon 2 œufs 1 cs de sauce soja Poivre du moulin Mettre l'huile dans un wok, y faire revenir... Lire la suite