Vous vous souvenez peut-être du One pan cookie qui vous a peut-être sauvé un goûté par sa rapidité à être réalisé (enfin moi dans l'histoire c'est le rapport vaisselle quasi inexistante / déliciosité de la chose qui m'attire).

Et bien ici on recommence avec le one pan pasta, qu'est ce que c'est ?
Tout simplement des pâtes cuites avec leurs accompagnements directement dans UNE seule et UNIQUE casserole ! Elle est pas belle la vie ? Et en plus, c'est vraiment hyper goûteux, on a adoré avec les filles ...

J'avais vu passer ça sur Pinterest, et puis c'est MarciaTack qui s'est lancée ... du coup en panne d'inspiration mais le frigo bien rempli j'ai décidé de m'y essayer et je suis tombée nickel dans les proportions pour 3 personnes :

200 g de spaghettis
150 g de tomate (1 du jardin pour moi, bien pleine et savoureuse :)
2 gousses d'ails
1 oignon jeune
100 g de champignons
Huile d'olive
Basilic
650 g d'eau
Sel et poivre
Parmesan

Déposer un filet d'huile d'olive dans la sauteuse. Détailler les tomates en dès, émincer l'ails, l'oignon et les champignons puis les mettre dans la sauteuse. Ajouter quelques feuilles de basilic, saler et poivrer.
Faire revenir le tout à feu vif 5 minutes.

Ajouter les spaghettis et l'eau chaude salée (que vous pouvez additionner de bouillon cube si vous le désirez) puis compter la cuisson indiqué sur le paquet de pâtes des le reprise de l’ébullition. Mélanger régulièrement.

Goûter les pâtes pour vous assurer que la cuisson est topnickel, parsemer de Parmesan et déguster !

C'est sympa non ?
En plus la sauce est divine et vous pouvez adapter aux légumes de saison sans souci, c'est modifiable à souhait !

Donc si vous ne saviez pas quoi cuisiner ce soir, en plat : le one pan pasta, et en dessert : le one pan cookie :o)