Encore une idée pour Pâques, salée celle-ci et à servir à l'apéro dans les coquilles pour un côté fun et ludique. J'ai réalisé la brouillade et servi dans les coquilles à la minute ... sans les stériliser ou autres, le laps de temps était court. Je pense donc qu'il vaut mieux réaliser ceci à la dernière... Lire la suite

J'ai croisé cette idée je ne sais où, et j'ai trouvé ça trés sympa ! Une gourmandise réalisée super vite pour Pâques car j'utilise ici des oeufs en chocolat du commerce. Je voulais me casser un peu la tête et mettre une mousse au chocolat blanc mais au final les filles ont préféré du fromage blanc ...... Lire la suite

C'était un peu obligé avec Pâques arrivant que de réaliser un défi en rapport. Nadia est tombée sur le façonnage de ces petites brioches en flanant sur le net, ici, et ma foi ... on a trouvé ça parfait ! Ce qui nous interessait c'était le façonnage, j'ai choisi pour ma part une recette de brioche remaniée... Lire la suite

Une idée toute facile, si vous avez décidé de réaliser vos chocolats et autres décos pour Pâques, ceci peut être une variante super rapide à réaliser et qui en jette ! Faire fondre 150 g de chocolat noir au micro onde 2 x 1 minute en mélangeant entre chaque session. L'étaler rapidement sur du papier... Lire la suite

C'était lundi soir entre Top Chef, les discutions avec vous sur la page fan et les balades sur le net ... je suis tombée là dessus, CLIC. J'ai trouvé ça trop trop meugnon meugnon ! Ca donne un côté chic et rétro à la meringue, on y voit des roses ou des pivoines, pour Pâques elles feront un joli effet... Lire la suite