Un peu de mal à me mettre au blog ces temps-ci, et pourtant ce n'est pas faute de cuisiner ... je vous expliquerai ... Jeudi dernier je suis invitée chez ma folledingue de cousine (elle se reconnaitra, vous comprendrez à la fin du billet) ... je propose d'amener le dessert et donc après avoir eu son... Lire la suite

Après le Zaalouk de chou-fleur trouvé chez Nadia, je m'attaque aujourd'hui au Zaalouk d'aubergines de Marcia, une recette typique marocaine ! Le Zaalouk d'aubergines se mange tiède ou froid. Moi je l'ai servi sur une moitié de faluche toasté sur laquelle j'avais versé un filet d'huile d'olive avant de... Lire la suite

La glace aux Mars, grosse tuerie dans son genre :o) ***************** Le 1 aout 2006 Après mon ultime appel au secours, les amies blogueuses se sont manifestées: Emilie et sa glace aux Twix, Belleble et sa glace façon Bounty, Samania et sa glace qui arrive sous peu ... mais je décidai moi aussi de me... Lire la suite

POur un apéritf plein de fraîcheur, souvenir ... 2 mai 2012 ! ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ Moi j'aime bien les tomates cerises pour l'apèro, c'est joli, frais et ça met de la couleur. Alors, pour changer des tomates cerises caramélisées, j'ai choisi de les fourrer de chavroux aux fines herbes. Quand je dis "je",... Lire la suite

Le Bordeaux Rosé, synonyme d'été, de chaleur, de pique niques, de barbecues, d'apéritifs entre amis ... une bouteille bien fraîche, le verre avec sa buée rafraichissante ... tout de suite ça nous parle ! Le rosé n’est pas un mélange de vin rouge et de vin blanc mais bien un vin à part entière car a vec... Lire la suite