Il y a 2 jours MarciaTack nous proposait de réaliser des tomates confites. Les tomates et moi c'est spécial, je ne vais pas naturellement vers la tomate cuite ... par contre une bonne tomate crue et en salade ... ça passe bien ! Mais la tomate confite c'est différent, ça dégage tellement de parfums que... Lire la suite

POur un apéritf plein de fraîcheur, souvenir ... 2 mai 2012 ! ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ Moi j'aime bien les tomates cerises pour l'apèro, c'est joli, frais et ça met de la couleur. Alors, pour changer des tomates cerises caramélisées, j'ai choisi de les fourrer de chavroux aux fines herbes. Quand je dis "je",... Lire la suite

Une petite tarte toute gentille, que l'on peut manger chaude ou froide avec une salade ... c'est parti. J'ai fait ma pâte brisée, franchement c'est ultra rapide ... mais vous pouvez en acheter de la toute prête dans votre supermarché. Toujours la pâte à foncer de Michel Roux : 250 g de farine 125 g de... Lire la suite