Tomates cerises au chèvre fines herbes

Publié dans Apéros, Tomates, Chèvre

POur un apéritf plein de fraîcheur, souvenir ... 2 mai 2012 !

 

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^


Moi j'aime bien les tomates cerises pour l'apèro, c'est joli, frais et ça met de la couleur. Alors, pour changer des tomates cerises caramélisées, j'ai choisi de les fourrer de chavroux aux fines herbes.

 

Mars-2012-0018.JPG

 

Quand je dis "je", je mens un peu ... c'est ma mère en fait :o)) 

Demain c'est la communion des filles et j'avais besoin d'aide, elle a su me l'apporter, merci môman !

Je suis complétement hermétique aux listes, c'est à dire que je fais les courses au filling, et ensuite je compose selon ce que j'ai dans le frigo. Ces tomates ont failli finir leurs vies dans des mini tartelettes chaudes, et puis non, pas envie de me servir du four demain, envie de faire venir le soleil jusque chez nous (oui je sais, pour demain c'est cause perdue). 

 

Tomates-chevre-et-fines-herbes.jpg

 

1 Chavroux

2 cs de crème fraîche liquide

Des fines herbes

Sel et poivre

Des tomates cerises (avec la queue c'est plus joli)

 

Je me suis aidée du Turbo Tup', vous pouvez juste hâcher les fines herbes et les mélanger au fromage avec une fourchette.

Goûter avant de garnir les tomates cerises afin de rectifier l'assaisonement si besoin.

Mettre la préparation dans un sachet congélation et en couper le bout pour farcir les tomates (ou une poche à douille, ou une petite cuillère).

Pour les aider à tenir debout, vous pouvez les mettre sur du riz, ici on les a bien serré pour les immobiliser.

 

petites-Tomates-cerises-au-chevre.jpg

 

J'ai même réussi à mettre de la ciboulette dans mes bouquets :o)

 

Mars-2012-0030.JPG

 


 

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

 


Commenter cet article

france72 07/08/2013


Hum qu'elles sont jolies ces petites cerises bien dodues et bien rouges ! Je retiens la recette pour un prochain apéritif ! Bisous et bonne journée

EmilieRD 07/08/2013


Quel travail de patience! Je suis super tentée, il va falloir que je mette ma flemme de côté pour pouvoir procéder et me régaler! Miam!

A table avec Julie 07/08/2013


Encore une très chouette recette pour l'apéro :)

Milie 07/08/2013


Ohhh ! super pour l'apéro !

choupette82 07/08/2013


huum pour l'apéro c'est une chouette idée !!
bizz

Philippe 08/08/2013


Ca a l'air très appétissant. Ca doit également être mangé beaucoup plus rapidement que ça a du être préparé !!!


Merci en tout cas

bree13 08/08/2013


très original ! j'en profite pour te souhaiter un joyeux anniversaire !

Charlotine 08/08/2013


Quelle patience... mais ça doit être délicieux !

Riricuisine 11/08/2013


Je viens de découvrir ton blog il est magnifique et cette recette est un indéniable appel à l'apéritif, à l'été et à la convivialité :) J'adore


Bonne soirée :)

Manon 13/10/2013

Super recette, j'aimerais savoir s'il est possible de congeler ces tomates cerises farcies, car j'ai énormément de préparation pour un anniversaire double et le temps va me manquer, merci !