Macarons, déclinaisons ...

Toujours avec la recette de Mercotte prise chez Sylvie : - 2 fois 60g de blancs d’œufs -35g de sucre en poudre -150g de poudre d’amandes -150g de sucre glace -pour le sirop 150g de sucre et 50g d’eau. Mettre 150g de poudre d’amandes et 150g de sucre glace dans votre mixeur, mixer ;o)). Montez en neige... Lire la suite

Oeuf cocotte au saumon fumé et à l'estragon

Un oeuf à la coque amélioré dirais-je !!! Pour 4 ramequins: 4 oeufs 50 gr de saumon fumé 4 CS de crème fraîche 1 CS d'estragon haché Poivre du moulin Préchauffer le four à 200°C. Beurrer les ramequins, poivrer le fond. Déposer quelques lamelles de saumon fumé, recouvrir d'un oeuf, puis à nouveau de saumon,... Lire la suite

Moelleux aux clémentines

Pour le coup, voici un gâteau facile et surprenant ! La saveur des clémentines est bien présente, c'est ultra agréable ! 2 clémentines 150 gr de beurre 175 gr de sucre 175 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 3 CS de poudre d'amande 3 CS de crème fraîche liquide Pour le glaçage: 12 CS de... Lire la suite

Raviolis aux girolles pour le KKVKVK N°14

Je suis Manue, la fille qui cuisine plus vite que son ombre !!! Mouhahahahahha, trop balèze non ! En fait j'ai cuisiné ces raviolis ce week-end et j'avais prévu justement de poster cette recette aujourd'hui ! Donc notre chère Turtle nous met au défi Ravioli, et je trouve son idée excellente ! Les doses... Lire la suite

Les pancakes du Canada

Samedi soir plutôt cool entre filles. Mr est absent donc on mange ce qu'il nous plaît ! En général le vendredi, week-end qui commence pour les puces, c'est pancakes mais hier on a oublié ! Donc tout naturellement lorsque je leur demande ce qu'elles veulent cuisiner ce samedi, ce qu'elles aimeraient manger... Lire la suite