Pita aux boulettes de bœuf

Publié dans Plats

Parce qu'avec les filles on aime aussi manger avec les doigts, parce que ça change de l'éternel croque monsieur ou panini, alors aujourd'hui c'était Pita et ses boulettes de bœuf. J'avais pour mission de tester la nouvelle sauce de chez AMORA : la sauce Chunky Burger qui est une sauce un peu relevée avec des petits morceaux d'oignons et de cornichons, c'était parfait !

Pita aux boulettes de bœuf

Pour la recette des pains Pita maison je vous laisse retourner sur le billet ici : Pains Pita.

Pour une vingtaine de boulettes :

400 g de viande de bœuf haché
1 oignon
1 oeuf
3 CS de chapelure
1 CS de persil déshydraté
Sel et poivre du moulin
1 noix de beurre et un filet d'huile

Dans le bol de votre robot muni de la lame coupante ou à la main en éminçant bien l'oignon :
Déposer l'oignon grossièrement émincé, le bœuf haché, l’œuf, la chapelure, le persil et le sel et poivre et mixer brièvement jusqu'à ce que la préparation soit bien mélangée. Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Réaliser des boulettes de la taille d'une noix et les laisser au frais au moins 30 minutes avant de commencer la cuisson.

Déposer le beurre et l'huile dans la poêle et faire cuire les boulettes à feu modéré.

Ouvrir les Pita, déposer de la salade et de l'oignon rouge finement émincé, ajouter les boulettes et enfin la sauce AMORA Chunky Burger.

Déguster en vous léchant les doigts ;o)

Pita aux boulettes de bœuf

Billet rémunéré

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voyante 24/08/2016 12:13

J’aime beaucoup ton article, je le trouve très bien écrit et structuré cela change car on a pas souvent l’occasion de voir ce genre d’article.

voyance gratuite 18/05/2016 15:55

Décidément ce blog devient une lecture quotidienne. Très bon article une fois de plus.

Nicole 27/02/2016 10:54

Comme d'hab. Parfait, c’est impossible à rater !! et je viens de tester

Ambre Lou Natleandre 26/02/2016 17:53

Rhooo lalala !!! Que ça l'air bon =)

Martine 26/01/2016 09:12

Bonjour! La pâte est entrain de lever.... J'espère que ça marchera! En tous les cas merci pour la recette! Bonne continuation!

Madeleine Végétarienne 25/01/2016 04:22

Ca à l'air franchement délicieux .
Continuer à nous régaler merci

voyance gratuite en ligne 12/01/2016 17:39

Que votre blog continue à fleurir de tant de lumière et d’harmonie.

demenagement paris 07/01/2016 15:43

mmmm très bon ça

Une possession 02/01/2016 13:33

Je suis végétarienne, mais adapté ta recette avec du haché végétal peut être pas mal !

Bisous bisous !

Editrice du blog : Le monde de Maymay

DS 30/12/2015 17:24

Comme c'est tentant!