Gâteau au Spéculoos et chocolat

Publié dans Thé, Desserts, Chocolat

Gâteau spéculoos et chocolat

Gâteau spéculoos et chocolat

Un petit gâteau (moule de 18 cm) sans prétention vite fait bien fait ... mais alors ... complètement démoniaque :o) Je me sens maléfique quand je fais un truc comme ça, tellement facile et tellement bon gnark gnark !!

Une petite tranche ?

Une petite tranche ?

Si vous avez 100 g de spéculoos qui traîne, voilà ce que je vous propose :

2 œufs
50 g de sucre
100 g de beurre mou
80 g de farine + 1 cc de levure chimique
100 g de spéculoos + ou
- broyés

80 g de chocolat haché
80 g de crème fraîche liqui
de

Allez, pour la route ;o))

Allez, pour la route ;o))

Préchauffer le four à 180°C.
Fouetter les œufs avec le sucre, ajouter en alternant le beurre et la farine, terminer en incorporant les Spéculoos.
Verser la pâte dans le moule beurré et fariné si il n'est pas en silicone et enfourner.

Au bout de 10 minutes baisser la température du four à 160°C et poursuivre la cuisson 15 à 20 mn. Le gâteau est cuit lorsque la pointe d'un couteau ressort séche.

Pendant ce temps mettre le chocolat et la crème fraîche dans un grand bol, cuire 2 mn au micro-onde et mélanger le tout pour avoir une ganache bien lisse.

Lorsque le gâteau est froid le recouvrir de cette ganache !

M'en vais m'en recouper une petite tranche moi ...

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Mme Felicia 20/06/2017 15:49

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Mme Felicia

cole james 20/04/2017 02:18

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cole james 25/02/2017 09:25

Bonne journée,
Je suis James Cole basé à U.S Je suis un directeur d'une société de prêt privé appelé trésorerie cabinet et nous donne des prêts garantis et non garantis. Nous offrons des prêts aux nécessiteux à un faible taux d'intérêt 0f 2% et sans vérification de crédit, nous offrons prêt personnel, prêt de consolidation de la dette, capital-risque, prêt commercial, prêt de l'éducation, prêt à domicile, ou d'un prêt pour une raison quelconque Si vous êtes intéressé nous contacter directement pour une réponse rapide via: unitycredit111@gmail.com pour plus d'informations et à appliquer.

Private Trust prêt 17/02/2017 23:22

Bonne journée
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Merci de prendre le temps de lire cette annonce.
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Pouet 14/11/2016 08:43

Moi qui cherchais un gâteau facile et bon pour l'anniversaire de mon petit bichon, voilà qui est trouvé ! Merci Manue ! J'espère ne pas trop galérer, mais sur le papier, ça m'a l'air très faisable ^^
Bonne journée !

Pouet 17/11/2016 16:00

Mission accomplie ! C'était super facile, et ça en a impressionné plus d'un "c'est toi qui as fait ça ?" ben ouiiii ! Merci Manue !

Mr Richard 19/07/2016 20:07

si vous avez besoin d'un contact de prêt M. Richard Cosmos sur son e-mail: (richardcosmos5@gmail.com)

Pam 12/04/2016 23:52

Site remarquable éblouissant surprenant etc .... Félicitations