Un petit Naked Cake pour fêter Pâques et pour fêter par la même occasion les 16 ans des filles qui sont nées le 29 mars ! Réalisé avec 2 moules à manquer de 20 cm de diamètre pour une dizaine de personnes au final. La génoise c'est la légère de Sylvie aka Amuses bouche, la mousse au chocolat blanc est... Lire la suite

L'une de mes premières recettes sur ce blog et toujours un succès, on me la demande régulièrement ! C'est le moment des groseilles, n'hésitez pas à la tester, moi je ne peux m'en passer. Par contre comme je l'ai réalisé aujourd'hui, je vous mets les nouvelles photos et les modifications effectuées, bref,... Lire la suite

Avec les toutes dernières groseilles cueillies in extrémis ... Pour 5 petits cakes j'ai utilisé 70g de groseilles, et une base de 4/4, recette gagnante et passe partout ! Les caissettes viennent de chez ASDA, supermarché en Angleterre. 2 oeufs 100g de sucre 100g de farine mélangée à 1 cc de levure chimique... Lire la suite