Les filles ont maintenant 14 ans ! Ce qui fait que ... parfois ... elles ont des soirées ! Des soirées :/ (bon, oui c'était la deuxième et en même temps je les ai récupéré à 22h ...) C'était pour la bonne cause, là un copain de longue date (dans nos petites villes, les enfants sont ensemble de la maternelle... Lire la suite

Nous avons samedi soir, fêté l'anniversaire des filles en famille et en avance d'une semaine ... normalement c'est le 29 mars mais elles seront chez leur père et moi sur Paris, donc ... J'avais déjà dans mon congélateur la charlotte au chocolat réalisée en début de semaine. J'aurai voulu faire un second... Lire la suite

Avec une bavaroise au chocolat pour être plus précise ! Une bavaroise au chocolat, qu'est ce que c'est ? C'est simple, c'est une crème anglaise parfumée au chocolat dans laquelle on incorpore de la crème fouettée et de la gélatine pour la tenue. Ça donne un appareil extrêmement léger ! C'est une recette... Lire la suite

Une excellente année à toutes et tous (vous qui n'avez pas encore eu mon message via Instagram ou la page FB) j'espère que votre fin d'année s'est passée aussi bien que la mienne ! Et pour bien commencer 2014, je vous propose encore une recette de Rachel Allen. Parfois j'achète des livres de cuisine... Lire la suite

Un petit gâteau basque tout en douceur fourré au Nutella, facile à réaliser ... une valeur sûre ! Je m'occupe du tirage au sort pour le jeu Zalando ce week-end, pour l'instant je me prépare à partir pour Paris, je serai demain sur le salon Saveurs porte de Champerret ! Pour 6 personnes : 300 g de farine... Lire la suite