Les articles avec le tag desserts

Coulants au chocolat

C'était dimanche après-midi ... Les filles devant Le meilleur Pâtissier et Mercotte ! Moi l'ayant vu en live le lundi j'étais dans ma cuisine en train de tuer mon robot lame, je vous en reparlerai d'ailleurs très vite ... Et tout à coup une requête :"Mamaaannnn, tu nous ferais pas un truc au chocolat... Lire la suite

Poires au sirop

Ma grand mére en faisait déjà ... des poires au sirop, enfin une seule poire dans une mini casserole, avec un tas de sucre ... c'était bon, c'était doux, c'était tiède (et je crois que pour ses dents c'était l'idéal :o) ! Moi j' y suis allée à fond, 7 poires ! Je voulais faire une pavlova avec une poire... Lire la suite

Pommes fondantes et cigares au chocolat et noix de pécan avec l'Actifry 2 en 1 !

Pour le salon du blog culinaire à Soissons, j'ai aussi démontré une recette avec l'Actifry 2 en 1 de chez Seb (qui n'est pas le prénom de mon nouveau mec mais la célèbre Sociétè d'Emboutissage Bourguignonne ... les cocottes minutes, rappelez-vous !). Mon blog étant légèrement (très légèrement) plus sucré... Lire la suite

Cheesecake aux pommes caramélisées

Mon dernier cheesecake était celui aux fraises d'après une recette de chez Hummingbird Bakery. Il a été dégusté avec des amis qui l'ont tellement apprécié qu'ils m'ont demandé de leur en refaire un pour l'anniversaire de leur fils. Soit ! Mais des fraises en cette saison ... on leur préférera sans aucun... Lire la suite

Petits cheesecakes au Spéculoos

C'est une recette que j'avais sous le coude, je suis toujours en cours d'installation et n'ai pas encore réinvesti ma cuisine. C'est bizarre d'avoir autant de placards, tous les matin je cherche mon bol, je cherche mon Nesquick ... Vendredi soir j'ai voulu faire un entremet, pas motivée pour 2 sous j'ai... Lire la suite