C'était dimanche après-midi ...
Les filles devant Le meilleur Pâtissier et Mercotte !
Moi l'ayant vu en live le lundi j'étais dans ma cuisine en train de tuer mon robot lame, je vous en reparlerai d'ailleurs très vite ...
Et tout à coup une requête :"Mamaaannnn, tu nous ferais pas un truc au chocolat comme quand on était petite, un truc genre le Vésuve du chocolat"!
Moi, épatée par tant d'esprit (oui bon ...) je relaye l'info sur FB et là Marcia me dis que oui, elle aussi en a l'idée (mais qu'elle n'arrive pas à s'extraire de son canapé qui la tient prisonnière) et que d'ailleurs cela faisait à peu près 45 minutes qu'elle avait repéré une recette, celle-ci chez Pimscuisine, CLIC.
Moi étant bien échauffée dans ma cuisine, j'ai mis 3 minutes 30 secondes à préparer le coulant, mon four étant encore chaud, 6 minutes de cuisson et c'était impeccable !


Coulants-chocolat--2-.JPG 

 

Le plus dur étant d'attendre 10 minutes qu'ils refroidissent un peu !
(Mélaniiiiiiiiiiiie, j'ai besoin de mes ramequiiiiiiiiiins, merciiiiiiiiiii)

 

Ingrédients pour 4 ramequins :

  • 100 g chocolat noir
  • 100 g beurre
  • 100 g sucre
  • 3 œufs
  • 50 g farine

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 220°C.
  2. Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre au micro-ondes.
  3. Ajouter le sucre et fouetter, puis  les œufs entiers, un par un, en fouettant entre chaque ajout.
  4. Incorporer alors la farine.
  5. Versez la pâte dans des ramequins.
  6. Cuire 6 min.

 

J'ai copié/collé la recette ... merci Val ! 
Et comme dimanche ici le soir est tombé à ... 15 heures, bon, la photo est ce qu'elle est ...


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L
<br /> ça doit être un régal ! miam !<br />
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C
<br /> Bonjour Manue!<br /> <br /> <br /> Je n'ai jamais voulu essayer de peur que ca soit trop cuit...puis vu le peu d'ingredients je me suis dit que c'était con de pas essayer!<br /> <br /> <br /> Chéri n'est pas très sucré...il en a manger 3!!! (avec la recette j'ai pu en faire 8!)<br /> <br /> <br /> Alors merci pour ta recette! Je la garde très precieusement!<br />
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F
<br /> Indémodable et ces bons, cela me donne envie de faire de si beaux coulants que les tiens ! <br /> <br /> <br /> bonne journée et très bonnes fêtes, bises<br /> <br /> <br />  <br />
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L
<br /> une vraie tuerie ce coulant, mon dessert préféré !<br />
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A
<br /> SUperbe gourmandise!<br />
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S
<br /> Mmmmm, ils ont l'air terribles ces fondants, extrêmement coulants... mmm<br />
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J
<br /> :)) ... même avec un soir tombé à 15h ... la photo fait drôlement envie (slurp) !!!!<br />
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B
<br /> le cri des pauvres affamés avachis sur le canapé le dimanche...on connait!<br /> <br /> <br /> Quoique chez nous ils sont moins sympa car la plupart du temps ils réclament crêpes ou gauffres...nettement moins rapide...on note le coulant...viiiite<br />
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B
<br /> une vraie tuerie<br />
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C
<br /> ah j'adore un bon coulant pleins de chocolat moi aussi grosse envie de chocolat ce matin donc j'ai fait un opera tout chocolat trop bonnnnn<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br />
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