Cake marbré

Un petit peu de réconfort, de douceur ne nous fera pas de mal ... on mélange les couleurs et les saveurs pour ce cake marbré chocolat/vanille : 3 œufs 150 g de sucre 150 g de farine mélangée à 1 cc de levure chimique 150 g de beurre fondu 1 cc d'extrait de vanille 2 cc de chocolat amer Lait Préchauffer... Lire la suite

Le pain cuisson cocotte

Je vous en avais déjà parlé il y a quelque temps, à cette époque j'avais encore un levain vaillant et je l'utilisais pour faire mon pain ... en cocotte ! Par manque de soin mon levain est out, mort, dcd ... mais je fais toujours mon pain très souvent ... en cocotte ! Ma mère a décidé dernièrement de... Lire la suite

Panna cotta aux framboises

C'est le dessert préféré de Ninon et comme il me restait du coulis de framboises c'était une excellente occasion pour le terminer. Quelques framboises surgelées sur le dessus complètent ces panna cottas ! J'ai placé la panna cotta dans de petites verrines. Ces dernières sont positionnées dans un carton... Lire la suite

La recette du fondant pâtissier maison

Je vous présente à tous et toutes mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année, qu'elle soit belle, riche et surprenante ! Me revoilà sur le blog après quelques jours de pause, ce n'était pas du tout prémédité mais je dois dire que chez moi cette fin d'année à été très riche ... en fiesta en tout genre... Lire la suite