Je n'ai jamais cuisiné de boeuf bourguignon de ma vie ! Je n'aime pas ça, je ne sais pas pourquoi mais c'est comme ça. Or Mr mon mari lui il pleure chaque jour pour que je lui en fasse un. J'ai cédé, j'ai fait... (c'est moche hein quand je ne suis pas inspirée) L'idée est de le préparer la veille, il... Lire la suite

Ou encore, comment j'ai dompté une machine à pâtes !!! Tout commence avec un petit mot de Fidji, "Si tu cherches toujours une machine pour faire tes pâtes fraîches, ils en ont à Auch' pour 15 €" QUOI, COMMENT, QU'ENTEND-JE ??? Et moi de filer tout droit dans le dit magasin, de fébrilement faire les rayons... Lire la suite

De mon côté, l'expérience blog ce n'est que du bonheur .... Je reçois parfois des mails de personnes qui se baladent sur mon blog, qui le trouve agréable et qui prennent un peu de leur temps pour me l'écrire. Chloé en fait parti. En même temps qu'un mot super gentil elle m'envoie aussi une recette de... Lire la suite

Je n'ai pas pesé les mûres avant le passage dans la centrifugeuse, ce qui est sûr c'est qu'à la sortie de celle-ci je me retrouve avec 1.635 KG de jus de mûres, bien mauve et bien épais ! D'ailleurs, avec ma petite centrifugeuse à 2 sous qui ne fait qu'un seul verre à la fois et qu'il faut nettoyer toutes... Lire la suite

Et voilà, je l'ai refait mon cake et j'ai sauvegardé la photo correctement !!! Pour mes cakes, j'utilise toujours les proportions de base de Sophie Dudemaine. Donc, pour celui-ci: 3 oeufs 150 gr de farine avec levure incorporée (ou 150 gr de farine et 1/2 sachet de levure chimique) 10 cl d'huile de tournesol... Lire la suite