Macarons chocolat et marmelade d'oranges amères !!!

Un délice, sous la croûte croquante, la tendrinesse (hommage à Mathilde) du chocolat et enfin la petite amertune de l'orange, un DELICE !!!! Physiquement ils sont un peu "branque": 1. je ne voulais pas rabattre le chapeau pointu donc ils ressemblent à des meringues. 2. ils ne brillent pas. Mais j'avais... Lire la suite

Pain à la farine d'épeautre de Marie-Laure

Voici la recette de Marie-Laure, franchement un régal, avec les farines Francine jamais on obtiendra un résultat pareil, une croûte craquante, une mie tendre et moelleuse, du bonheur !!! Par contre pour la farine d'épeautre je n'ai trouvé que celle-ci: Je pense que ça existe en T150 il me semble mais... Lire la suite

Carte postale gourmande # 1

Quelle ne fût pas ma surprise de découvrir (il y quelques temps c'est vrai) ma correspondante inconnue ! Je dis ça mais en vrai, pour être honnéte, je n'avais pas tout compris ! Je pensais que c'était un échange postal entre 2 blogueuses, je m'explique: comme si je devais envoyer une carte à Aude et... Lire la suite

Tarte Tropézienne

L'histoire de cette tarte est toute bête, c'est ma copine Aude qui m'a envoyé une carte de son lieu de vacances. Et je vous le donne en mille, elle a choisi une carte avec une recette bien sûr !!! Et pas n'importe laquelle, THE tarte Tropézienne. Vous me connaissez bien maintenant, je suis joueuse et... Lire la suite

Vue de la fenêtre de Manue

Pour Anne, parce que je trouve que c'est une super idée de découvrir les univers des uns et des autres. Vue de la fenêtre de la cuisine lorsque je fais la vaisselle. / France / Pas-de-Calais / Côte d'Opale / Lire la suite