Le royal de Cindy : DEMENTIEL !

Il me fallait donc un gâteau qui marque les esprits, j'avais déjà repéré le Royal de Cindy, j'ai trouvé l'occasion pour le réaliser, l'anniversaire de mon mari alors je m'y suis collée ! Je reprend donc presque ta recette Cindy : Ingrédients : succès amandes - 60 g de poudre d'amandes - 130 g de sucre... Lire la suite

Petits clafoutis à l'églefin épinardés !!!

Ce qui est bien lorsque l'on essaye de créer un truc c'est qu'on lui donne le nom que l'on veut ! "Et un p'tit clafouti de poisson s'il vous plaît ..." Pour 5 petits clafoutis : 500 gr d'églefin 500 gr d'épinards (ici surgelé en branche de chez Picard) 1 oignon 2 gousses d'ail 4 oeufs 50 cl de lait 125... Lire la suite

Gâteau caramélisé aux poires

Je ne sais pas ce qu'il se passe en ce moment mais je me laisse gentiment déborder par toutes les situations ! La rentrée des filles, les week-end super chargés, le boulot, l'étagère de linge qui fait "BOUM", le ménach' et en plus lorsque vous avez deux fillettes à la maison encore plus bordéliques que... Lire la suite

Le cake à la banane et au chocolat de Pascale

Bon nous sommes bien d'accord, la banane est loin d'être mon fruit préféré ... Quoique associé avec du chocolat j'aime assez ! Envie de faire un gâteau choco/bananes pour ne pas perdre les 3 qui sont dans mon panier de fruits. Petite recherche dans mes bouquins, beaucoup de recettes, trop sans doute,... Lire la suite

Brownies marbrés au fromage frais

Je suis toujours sur le livre de Sheila Lukins. Pour ce brownie il y a 2 préparations distinctes : AU FROMAGE FRAIS 90 gr de fromage frais à t° ambiante 2 CS de beurre à t° ambiante 1/4 tasse de sucre 1 gros oeuf légèrement battu 1 CS de farine 1/2 CC d'extrait de vanille et AU CHOCOLAT 60 gr de choclat... Lire la suite