Graham Crackers : la recette

Tout commença lorsque je tomba nez à nez avec ce bouquin : Sheila Lukins, cuisine et saveurs. Il ne posséde pas de photos mais il a ce quelque chose en plus qui fait que je le trouve définitivement très attrayant ! Des tonnes d'anectodes, des recettes de cookies, pancakes, jambalaya, pains, clambakes,... Lire la suite

Buttermilk scones

C'est de la faute de Scheernel d'abord... C'est ELLE qui m'a remis ça dans la tête ! Vous pensez que c'est raisonnable vous de faire des scones à 23h tout en regardant les participants squelettiques de Koh-Lanta ? ! Je devrais faire ça l'année prochaine tiens, je perdrais 14 kilos en 30 jours, impec... Lire la suite

Fairy cakes au chocolat de Pascale

Dévorés en moins de temps qu'il ne faut pour le dire, un délice ... Vous possédez tous le livre de Pascale alors je vous laisse y découvrir la recette ! Lire la suite

Gauffres

A la maison on aime beaucoup les gauffres, les crêpes ... Je suis très fidéle à ma recette de gauffres liégeoises ! (désormais je mets 2 f à gauffre mais je n'arrive pas à m'y faire je trouve que c'est moche .... ). Aujourd'hui pressée par le temps je décide de tenter une autre recette. 250 gr de farine... Lire la suite

KKVKVK n° 12 et son Cheesecake au chocolat chaud

Ninnie nous invite donc pour ce Kiki outre-Atlantique (la classe !) à réaliser un cheesecake. Ni une ni deux, ce sera un cheesecake au chocolat, chaud qui plus est ! PÂTE : 150 gr de farine 2 CS de Van Houten 70 gr de beurre 2 CS de sucre roux 30 gr de poudre d'amandes 1 jaune d'oeuf GARNITURE : 2 oeufs... Lire la suite