Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat noir by Martha Stewart

Il y a quelques années j'avais vu ce téléfilm sur Martha Stewart : Une femme ambitieuse et je m'étais dit que c'était vraiment une nana qui allait au bout de ses idées, un vrai rouleau compresseur ! Mais à l'époque je ne la connaissais pas plus que ça Martha, c'est lorsque j'ai commencé le blog et me... Lire la suite

Tartelette façon flammekueche en pâte feuilletée maison ... découpage carré Allemand n°1

C'est pas moi qui le dit c'est juste ici clic que j'ai trouvé les différentes découpes ! C'est plus pour le tour de main de la découpe que pour la recette en elle-même que je poste ce soir ... On utilise donc de la pâte feuilletée, maison c'est super sinon je crois qu'il existe des carrés tout prêt (Croustipâte)... Lire la suite

Pâte feuilletée maison par Pierre Hermé en live !

Me voilà coincée chez moi, impossible d'aller bosser pour cause de congéres sur la route. Je suis seule, coupée du monde, mes filles ne sont pas là, je n'ai presque plus rien dans le frigo ... mais quelle chance j'ai encore le net !!!! Profitons de cette journée au chaud pour réaliser pas à pas la pate... Lire la suite

Mes 12 recettes de 2009

Avant de clore définitivement l'année 2009, j'avais envie de vous emmener avec moi dans cette petite rétrospective ! Si vous désirez avoir la recette, cliquez sur la photo. En janvier l'année dernière pas mal de recettes mais celle que j'ai adoré, celle qui ressort entre toutes c'est le Swirl, une espèce... Lire la suite

Pas de galette des rois mais un Macaroné pour changer !

Un Macaroné du Poitou pour être exacte. Cette recette provient de l'excellent livre "desserts du terroir" aux éditions florilége que j'avais dégoté dans une brocante je crois ... Le macaroné remplacera avantageusement la galette pour aujourd'hui car lorsque l'on a goûté à la fabrication maison de la... Lire la suite