Velouté de poireaux et chips de chorizo
Pour bien commencer l'année, on va donner dans le facile et dans le basique ! Servi dans une petite verrine, un petit verre ou ce que vous voulez, cela fera un excellent amuse-bouche avec 2 fois rien ! Lorsque vous réalisez une soupe, un velouté, pensez à en congeler si il vous en reste, vous aurez ainsi... Lire la suite