Comment vous dire ... Bakerella c'est ma déesse à moi, je la vénére ! J'ai un autel dans la cuisine, entre les fouets et le robot où je brûle des bougies pour lui rendre hommage ... il y a sa photo, les photos de ses plus belles réalisations, d'ailleurs moi je voudrais être réincarné en BAKERELLA (en... Lire la suite

Pour la petite histoire (la mienne) suite à une profusion de jaunes d'oeufs dans mon frigo, n'ayant pas envie de faire des crèmes brûlées, je lançai un appel désespéré sur facebook et là je n'ai eu que l'embarras du choix ... et mon choix se porta sur le gâteau battu de Sandra ! Sandra je me permet de... Lire la suite

Les images se passent de commentaires ... Vous ne direz pas que ne vous ai pas prévenu ! Ne jamais, JAMAIS mettre de blancs en neige dans un cheesecake ou sinon ... Remarquez tout de même que c'est just délicious ... mais bon ... on va le refaire sans la neige et je vous mettrai la recette ! Lire la suite

Cette mousse est directement inspirée de la mousse au chocolat vendu dans les "pret à manger" que l'on trouve en Angleterre. Une mousse délicieuse, fine et aèrienne, un régal ! "Pret à manger" c'est une chaîne de restauration très sympa qui distribue des sandwichs, salades, desserts ... very good, Pas... Lire la suite

Pas trop pour cette fois et à mon grand regret mais je m'adapte aux goûts culinaires de mes filles de bientôt 10 ans ! Déjà elles ont beaucoup aimé, elles ont mangées avec leurs baguettes (elles adorent ça en fait, elles veulent tout manger à la baguette en ce moment) donc le prochaine fois que je leur... Lire la suite