Tarte au caramel, chocolat et amandes

Lorsque j'ai vu la photo de cette tarte dans ce magazine anglais je me suis demandée si la réaliser serait bien raisonnable ! En effet, une pâte sablée chocolatée, un fond de caramel coulant recouvert d'une crème au chocolat ultra riche, le tout ponctué par des amandes au chocolat ... non, ce n'était... Lire la suite

Meringues choco.coco

On les a croisé dans un supermarché avec les filles alors on s'est dit que ça ne devait pas être si compliqué de les faire à la maison ! On avait raison, c'est pas compliqué et c'est très bon ! 3 blancs d'oeufs 70 g de sucre semoule + 70 g de sucre glace 200 g de chocolat noir Noix de coco type Ti'coco... Lire la suite

Hello les gens, j'ai donc 10 places (1 par gagnant) pour le Salon Saveurs qui se tiendra du 2 au 5 décembre 2011 à Paris à l'espace Champerret et du 9 au 11 porte de Versailles ! Merci de participer uniquement si vous avez la possibilité de vous y rendre :o) Une participation par foyer, une adresse mail... Lire la suite

Red velvet whoopie pies pour le mercredi

J'ai même envie de dire, youpi, c'est mercredi, faisons des whoopies, pour les petites chéries (me trouve une âme de poête parfois) ! Tout ça pour le goûter des filles et comme je n'avais aucune idée de réalisation à leur faire, mon dévolu est tombé là-dessus ! La garniture est vraiment sucré, elle me... Lire la suite

Povitica la brioche Croate

et dernier défi des Daring Bakers ! Alors évidemment quand j'ai croisé cette recette 1 fois, puis 2 et trois ... et ainsi de suite sur les blogs anglo-saxons, j'ai craqué ! En plus je suis tombée sur un blog français, "Cuisine à 4 mains" qui l'avait réalisé alors là, en plus du tout cuit, du tout traduit... Lire la suite