Partager l'article ! Petits champignons aux oeufs de caille: Des champicailles !!! C'est une v ...
Des champicailles !!!
C'est une variante des champignons farçis pour l'apèro déjà vu ici, CLIC.
J'ai vu cette recette quelque part, mais je ne sais absolument plus où !!! le vide !
Bref, des champignons, on les creuse un peu et on y met l'oeuf de caille, sel et poivre et hop, au four 10 minutes à 160°C. Vous vérifiez, le blanc doit être cuit mais pas le jaune.
A mon avis, on peut aussi le faire pour une entrée en plaçant sous le champignon une tranche de pain découpé à l'emporte pièce à la bonne taille, ça doit bien le faire aussi !
Oui, je fais travailler mes filles en ce moment ... coup de bol, elles aiment ça !
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