Parce qu'avec les délicieuses fraises qui sont arrivées, c'est quand même plaisir d'en faire une tarte ... Toujours avec la recette de l'école, elle était sublime sans nappage, malheureusement j'ai voulu la napper et elle est devenue bien moche, comme quoi parfois "le mieux est l'ennemi du bien" (j'ai... Lire la suite

Hier on a eu notre première journée vraiment chaude ici. On a décidé d'aller prendre un peu le soleil et de partir pique niquer ... Dieu que c'est bon ! Pour l'occasion j'ai fait une tarte aux jeunes oignons, j'adore ça, elle se mange tiède chaude ou froide. Pour l'emmener j'ai utilisé le sac à tarte... Lire la suite

Hummm comme c'est bon, juste divin cette tarte, même en prenant des poires en conserves alors je n'ose imaginer lorsque l'on réalise les poires au sirop maison ! En plus elle a quand même une allure folle, il faut bien le souligner ... Une base de pâte sablée recouverte de crème d'amandes, les poires... Lire la suite

Des petites tartelettes avec des produits de saison, adaptables avec tous les légumes que vous trouverez sur votre marché ! Une pâte brisée réalisée avec le beurre Paysan Breton pour vous annoncer que ce dernier organise un concours du 1er avril au 8 juin "Famille en cuisine avec Paysan Breton". A gagner... Lire la suite

Mais un peu comme une Bakewell Tart quand même ! C'est une tarte que l'on a réalisé en cours mais j'avais vraiment envie de la refaire à la maison pour la goûter ... et j'adore ! Tarte aux framboises Avec une petite confiture maison, une pâte brisée maison, une crème d'amandes maison ... bref, trio gagnant... Lire la suite