Tarte aux jeunes oignons et petit concours Herta

Publié dans Tartes, Entrées

Hier on a eu notre première journée vraiment chaude ici. On a décidé d'aller prendre un peu le soleil et de partir pique niquer ... Dieu que c'est bon !

Pour l'occasion j'ai fait une tarte aux jeunes oignons, j'adore ça, elle se mange tiède chaude ou froide. Pour l'emmener j'ai utilisé le sac à tarte que Herta m'avait envoyé il y a peu de temps, ultra pratique. Et ça tombe plutôt bien car Herta me propose de vous faire gagner un livre de recettes "tartes faciles" accompagné de son sac à tarte, et ceci pour 2 lecteurs.

Sac à tarte bien pratique

Sac à tarte bien pratique

1 pâte brisée
7 jeunes oignons (selon la grosseur)
3 œufs
25 cl de crème fraîche
Persil Plat
Poivre du moulin
Sel de Ibiza piment vert et citron (en vente à la grande épicerie)

Tarte aux jeunes oignons et petit concours Herta
Tarte aux jeunes oignons et petit concours Herta

Foncer votre moule à tarte avec la pâte brisée.
Laver les oignons, ôter la 1ere feuille, les couper en 2, voir en 4 pour les plus gros et les répartir sur la pâte.
Battre les œufs avec la crème fraîche, poivrer et saler avec le sel de Ibiza parfumé (ou juste du sel bien sûr). Verser dans le moule et déposer du persil plat au dessus.
Enfourner pour 30 minutes à 160°C.

Tarte aux jeunes oignons et petit concours Herta

Pour participer au tirage au sort, merci de me laisser en commentaire votre tarte préférée, son ingrédient principal.

Merci d'habiter en France, de ne jouer qu'une seule fois et de laisser une adresse mail bien valide dans les champs à remplir.

On se donne jusqu'au mercredi 21 mai 2014 minuit.

Bonne chance ;o)

Tarte aux jeunes oignons et petit concours Herta

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Jenny 27/06/2014 00:59

Très jolie ce sac à tarte. Je propose justement un concours sur les tartes et le gagnant remporte un sac à tarte fait maison, en faveur d 'une association. Si cela te tente de participer c'est par ici : http://girlyanddelicious.over-blog.com/2014/06/a-gagner-un-sac-a-tarte-en-faveur-de-l-association-jiaci.html

Julie 30/05/2014 15:23

Recette testée ... un vrai succès même pour les enfants. Merci !

voyance gratuite par mail 29/05/2014 15:40

Salut ! Alors c'est une tarte salée, j'aime bien ce genre des tartes !! Merci beaucoup !!!

FOODBIOTIC 27/05/2014 15:27

Je n'aurais jamais songé mettre les oignons de cette façon dans une tarte, c'est original comme découpe, j'adore !

achat iphone occasion 23/05/2014 11:53

très joli merci :)
Bonne journée

pasc 22/05/2014 17:54

tarte saumon boursin hummmmmm... voici ma préférée :) merci à toi mais il j 'aime aussi celle à la groseille qui t'appartient !!

Sabine 22/05/2014 13:51

Coucou,

Aie, aie, aie, super ce concours, super super et bon. Qui dit tarte pour moi dit mhummm. En effet les tartes c’est bien mon truc. Ce doit être LE PLAT que je fais le plus souvent. La tarte est universelle…

La tarte salée du dimanche soir flegme du mercredi soir car pressée de regarder « Pekin express » ou celle du jeudi spéciale "real human" accompagnée d’une petite salade verte, la tarte sucrée de cherichou tatatatatatin ou sucrée aux fruits rouges des copines (ligne obligée surtout avant l’été, non mais) !
Rapide + easy + pratique = tarte ^^

Dur dur ma préférée... peut-être la tarte "bourdalou" ^^

Je suis tellement gourmande que ce kit est juste sensationnel… Pouvoir transporter « fingers in the nose » ces délices pour faire partager, what else et en plus de nouvelles recettes le top !!!

Merci, bon jeudi,
Sabine

Sabine 22/05/2014 13:51

Coucou,

Aie, aie, aie, super ce concours, super super et bon. Qui dit tarte pour moi dit mhummm. En effet les tartes c’est bien mon truc. Ce doit être LE PLAT que je fais le plus souvent. La tarte est universelle…

La tarte salée du dimanche soir flegme du mercredi soir car pressée de regarder « Pekin express » ou celle du jeudi spéciale "real human" accompagnée d’une petite salade verte, la tarte sucrée de cherichou tatatatatatin ou sucrée aux fruits rouges des copines (ligne obligée surtout avant l’été, non mais) !
Rapide + easy + pratique = tarte ^^

Dur dur ma préférée... peut-être la tarte "bourdalou" ^^

Je suis tellement gourmande que ce kit est juste sensationnel… Pouvoir transporter « fingers in the nose » ces délices pour faire partager, what else et en plus de nouvelles recettes le top !!!

Merci, bon jeudi,
Sabine

La cuisine de Sosso 22/05/2014 07:34

Bonjour.
J'ai eu un coup de coeur dernièrement pour la tarte aux fraises et sa pâte sablée citronnée de Mercotte. J'aurai pu en manger sans fin!
merci pour ce jeu. Bonne journée!

arsenal1981 21/05/2014 23:17

Bonsoir ;) ah les tartes sucrées ou salées j'adore ça !!! c'est un de mes pêchés mignons favoris !! et surtout quand il s'agit d'une tarte aux citrons !!! quand elle est meringuée c'est encore mieux ;) et concernant l'ingrédient principal c'est le citron bien sûr... je suis capable d'en dévorer une entière à moi tout seul et je n'exagère absolument pas.

merci pour ce concours avec Herta et congrats pour cette tarte aux oignons forever young ^^ j'apprécie également cette version d'autant que vous avez mis du piment ;)

bonne fin de soirée!!!
gourmandisement vôtre ;)