Les articles avec le tag risotto

Risotto au Haddock

Le riz arborio a retrouvé mon placard alors j'en profite ! Un risotto tout ce qu'il y a de plus crémeux parfumé avec un oignon rouge ... un délice ! Pour 2 adultes et 2 enfants : 250 g de riz arborio 160 g de haddok coupé en dés 1 litre de bouillon (cube or) 1 oignon rouge 20 g de beurre 10 cl de vin... Lire la suite