Les articles avec le tag poulet

Waterzooï de poulet au Cook Processor de KitchenAid

Si vous me suivez sur Instagram, Twitter et le Facebook de la popotte, vous savez sûrement que je rentre d'une semaine sur l'ïle de Beauté, vous savez aussi que m'attendais chez moi un nouvel appareil à tester qui désormais est sorti de son carton et trône au beau milieu de ma cuisine : le Cook Processor... Lire la suite

Aiguillettes de poulet en croûtes de moutarde et cacahuètes

Comme c'était bon, les aiguillettes enrobées d'une croûte cacahuètes et moutarde, le tout cuit au four avec pour résultat une viande tendre et parfumé. Pour les accompagner une salade verte et une poêlée de pommes de terre sautées ! J'ai utilisé la moutarde de Dijon fine & forte Amora, un condiment que... Lire la suite

Buns au poulet rôti

Voilà voilà, avec les restes du poulet rôti j'ai fait des buns ! Mais j'aurai franchement pu me servir de cette farce pour faire des ravioles ou des empanadas mais bref, ce sera des buns. Avec cette recettevous obtiendrez 8 gros buns bien garnis ! Pour la pâte : 500 g de farine 280 g d'eau 2 cs d'huile... Lire la suite

Roulés de suprêmes de volailles aubergines chorizo et coriandre

Crédit photo: S'Cuiz'in Comme je vous disais hier, lors de l'atelier Neff avec Dorian nous avons réalisé une recettte que Gwen Rassemuse avait mise au point pour tester les fours VarioSteam. Les copines avaient elles aussi des recettes à réaliser : Joëlle, Nathalie, Gwen, Audrey , Anne , Mamina et Lavande,... Lire la suite