C'est bien sûr Marion et son fabuleux Passatonvoizin qui a lancé la chose, mais c'est les mains dans l' plat , qui me propose 3 ingrédients à popotter. A moi de me débrouiller pour vous proposer une recette avec 2 de ces 3 ingrédients et d'en ajouter un autre ... Dorade Avocat Pamplemousse J'élimine... Lire la suite

C'est un légume que je ne connaissais pas. Les blettes hein pas les champignons ! J'ai trouvé ça délicieux, servi avec une petite salade, miam un vrai bonheur ... Par contre j'ai été la seule à apprécier, tout juste si l'homme qui me sert accessoirement de mari (OUI je suis en colère !) ne s'est pas... Lire la suite

Ca me plairait bien de savoir qui a dit que je ne faisait pas de "salé" sur mon blog !!! J'offre 2€50 pour qui se démasquera ! (je blague hein, on est d'accord). C'est Cyril Lignac qui a réalisé cette recette, il a ajouté en plus de l'huile agrémentée d e cumin déposée au pinceau au fond de chaque papillotte.... Lire la suite

Moi j'adore ça les soufflés, c'est magique et c'est super bon !!! Je les réalise toujours dans des petits ramequins individuels, avec cette recette on en réalise donc 8. 3 oeufs 40 g de beurre 40 g de farine 25 cl de lait 50 g de parmesan 50 g de jambon en petits morceaux 1 CS de crème fraîche épaisse... Lire la suite

Je fais toujours cuire du riz en grande quantité, avec ce qui n'est pas mangé le jour même je traficote des salades ou je fais du riz sauté. Je n'ai donc pas vraiment de proportions a vous donner, plutôt des idées... - reste de riz - 6 champignons de Paris - 1 oeuf battu légèrement - 1 talon de jambon... Lire la suite