Les articles avec le tag pains viennoiseries - pizza et cie

Brioche marbrée au chocolat pour le #défiboulange

Avec Nadia et pour le défi boulange on a eu envie de réaliser cette brioche marbrée. Moi j'étais tranquille puisque je l'ai réalisé en mars 2011. J'avais dit que j'allais la refaire mais avec les travaux dans la maison et tout le reste je n'ai pas eu le temps ... shame on me ! Comme on avait fait du... Lire la suite

Focaccia ail, basilic et pignons de pin

Inspiration pesto pour cette fois ! J'adore les focaccias, très facile à réaliser, à couper en dès ou en plus longs morceaux et à servir tiède pour l'apéro, succés garanti. Mon basilic a eu la bonne idée de se faire bouffer à chenilles, on repére d'abord leurs petites crottes noires que l'on prend pour... Lire la suite

Briochettes faciles

Parce que avant hier soir je me suis retrouvée avec 4 ados à la maison ... que je n'avais rien pour le petit déj' du matin ! En sachant que je serai sûrement partie au travail lorsque ces miss se léveraient (et oui, à 13 ans le but du jeu est de s'endormir le plus tard possible) et que c'était le vide... Lire la suite

Finger buns

La première fois que je suis allée en Angleterre il me semble que c'était avec l'école ... il y a une trentaine d'années. Les voyages d'alors ne se faisaient pas comme maintenant, tout était en approximation. On prenait le bateau, evidement pas de tunnel à l'époque, puis une fois débarqué il fallait... Lire la suite

Cinnamon rolls

J'avoue ... la photo du livre me faisait tellement baver que je l'ai acheté presque juste pour cette recette de Cinnamon rolls. J'ai bien fait, c'est une tuerie comme je les aime. J'avais très envie depuis longtemps de tester une version avec un toping au fromage frais, ne pas me contenter d'un glaçage... Lire la suite