Les articles avec le tag pains viennoiseries - pizza et cie

Brioches papillon

Je traîne un peu sur Instagram en ce moment et je regarde les Reels … c'est comme TikTok si vous connaissez, des petites vidéos de tout et de rien : de chiens mignons, de chatons trognons et de cuisine ! J'essaye de me mettre à la page et d'en réaliser moi aussi, ça m'amuse bien mais ça n'amuse que moi... Lire la suite

Vanocka, brioche Tchèque

Les amis je rentre de 4 jours passés à Prague ... et je crois que je suis tombée amoureuse de cette ville ! Complètement sous le charme de son histoire, de cette architecture si riche, de ses tramways, de la bouffe, des couleurs, des pavés, des bords de la Vltava, des Trdelniks et j'en passe ... Alors... Lire la suite

Pain torsadé aux lardons et olives

Il suffit d'un petit rayon de soleil pour avoir envie de prendre la poudre d'escampette et de se poser dehors, au grand air … Bon d'accord, en ce moment les températures n'aident pas, mais le preintemps ne saurait tarder parait-il ;o) Je vous propose d'embarquer une petite bouteille de rosé et ce pain... Lire la suite

Babka au chocolat

Babka au chocolat C'est une légère variante de la recette de Babka Chocolat et orange que j'avais adoré ! Ici je l'ai réalisé en plus petite quantité, juste assez pour remplir un moule à Kouglof. J'ai pétri et façonné le samedi soir puis laissé pousser toute la nuit au frigo. Le dimanche matin elle avait... Lire la suite

Petits pains en bonhomme de neige pour la table de Noël

Des pains en forme de bonhommes de neige tout mignons qui trouveront leur place sur la table de Noël. Une jolie décoration facile à réaliser et qui se mange, gros succès !Il vous faudra juste du papier cartonné noir pour réaliser les chapeaux et les coller sur des pics à brochette afin de maintenir les... Lire la suite