Aujourd'hui une petite douceur de saison pour accompagner le petit dej, les sponges cakes et toutes autres gourmandises : la confiture d'oranges. Bien acidulée elle met du pep's et du soleil là ou elle se trouve et ça … c'est bien ! Ici j'en ai réalisé 4 pots ce qui équivaut à 8 belles oranges. Confiture... Lire la suite

C'est toujours une association qui fonctionne plus que bien, le chocolat noir avec des abricots comme le gâteau de crêpes, des oranges comme les cakes balls, ... moi j'adore ! j'ai trouvé cette recette dans le livre de Signe Johansen, Scandilicious ! Je les ai réalisé dans les moules à cakes Gault &... Lire la suite

Je ne savais pas trop comment intituler cette recette ... Il me restait un demi cake à l'orange de PH et j'avais envie de le customiser un peu. En plantant un bâton j'avais des cake pops mais pour le coup j'avais juste envie de petites bouchées ultra gourmandes. 1/2 cake à l'orange de PH 250 g de chocolat... Lire la suite

Mon cycle citron étant peut-être terminé (peut-être ... rien n'est moins sûr), une nouvelle ère commence et je me plonge avec délice dans l'orange avec ce cake déniché chez Nadia qu'elle avait d'ailleurs réalisé au citron. C'est un cake avec une tendresse incroyable, un goût juste et un glaçage extraordinaire,... Lire la suite

Juste coffee dans le titre, il n'en contient pas, c'est plutôt une façon de définir ce gâteau ... parce qu'il est destiné à être dégusté avec une tasse de café ou de thé ... moi ce que j'en dis hein ... franchement ... ! Et puis c'était l'occasion de vous parler de Matines, vous trouverez dans les packs... Lire la suite